Tahin soslu kabak tatlısı Tarifi



Malzemeler
Tahin soslu kabak tatlısı Tarifi

800 gram dilimlenmiş balkabağı
2 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı su

Üzerine:
10-12 çorba kaşığı tahin
Dövülmüş ceviz ve antepfıstığı

Yapılışı
Kabakları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tozşeker serpip 1 gün buzdolabında bekletin. Pişireceğiniz zaman suyunu ekleyin.

Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine tahin gezdirin. Ceviz ve antepfıstığı serperek servis yapın.