Konu
:
Kirpi Börek Tarifi Resimli
Tekil Mesaj gösterimi
10.10.2013, 11:45
#
1
(
permalink
)
Jaqen
Root Administrator
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Kirpi Börek Tarifi Resimli
Kirpi Börek Tarifi Resimli
kirpi börek,
kirpi börek yapılışı,
kirpi börek tarifi
Kirpi Börek İçin Malzemeler:
2 adet yufka
2 adet yumurta
1 çay bardağı krema
1 çorba kaşığı tereyağı
1 şişe maden suyu
Üzeri İçin:
4 adet sosis
2 adet patates
150 gram hellim peyniri
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Süslemek için:
Patlıcan ve siyah zeytin
Kirpi Börek Yapılışı:
Kirpinin bedenini yapmak için yuvarlak bir kalıbın içine yufkalardan birini serin. Diğer yufkayı erişte gibi kıyın ve diğer yufkanın üzerine yerleştirin.
Diğer tarafta yumurta, krema, eritilmiş tereyağı ve maden suyunu çırpın. Yufkaların üzerine bu karışımı dökün.
Kenarlardan taşan yufkayı böreğin üzerine kapatın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin ve servis tabağına alın.
Halka doğranmış sosis ve iri küp şeklinde doğranmış patates ile hellim peynirini kızdırılmış sıvıyağda kızartın.
Kağıt havlu üzerinde fazla yağlarını aldıktan sonra kürdanlara geçirin.
Pişen böreğin üzerine bir sosis, bir patates, bir hellim peynirli kürdan olacak şekilde dizin.
Yarım patates ve patlıcan kabuğuyla baş kısmını yapın. Zeytinle göz şekli verin.
Afiyet olsun...
Benzer Konular
Çiğ Börek Tarifi - Çiğ Börek Nasıl Yapılır?...
Pizza Börek Tarifi...
Sodalı Börek Tarifi Resimli...
Lor Peynirli Börek Tarifi...
Çiğ Börek Tarifi...
Follow @Forumaski
Jaqen
Açık Profil bilgileri
Jaqen nickli üyeye özel mesaj gönderin
Jaqen - Daha fazla Mesajını bul