Malzemeler

1 avuç karnabahar
Küçük bir dilim patates
Küçük bir dilim kuru soğan
Yarım çay bardağı süt
Tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Karnabahar, soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt, tuz ve yağ ilave edip rondo’dan geçirin. Çorba kıvamına getirip, üzerine İsterseniz İnce doğranmış maydanoz koyabilirsiniz.