Yapılan araştırmalar sonucunda Türk mutfağının en ünlü mezeleri belirlendi. Dünyanın sayılı mutfakları arasında yer alan Türk mutfağını araştıran Türkiye Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Birol Toraman, ünlü mezeleri belirledi.İşte eşsiz mezelerimiz...

Baharatlı zeytin salatası



Cevizli kısır



Antep salatası



Avukma



[img]Babagannuş[/img]



Çiğ köfte



Rokalı patates mücver



Mısır mücver



Soğan kesesinde piyaz



Fasulye mücver



Isırgan otu



Kabak kayığı



Cevizli biber



Muammara



Nar ekşili acılı ezme salatası



Zeytin piyazı



Patlıcan ile yaprak sarma



Baharat soslu mısırlı antre



Deniz börülcesi



Kereviz salatası



Humus



Ebegümeci



Çerkez tavuğu



Karidesli pazı dolma



Mantarlı bohça



Yeşil mercimekli lahana sarması



Ispanak tarator



Şakşuka



Zeytinli patates salatası



Kestaneli lahana sarması



Kabak ile havuç tarator



Rokalı haydari



Enginar salatası



Pirinçli imam bayıldı



Zeytin yağlı elma dolması



Patatesli pazı sarma



Cevizli tarator



Çökelek salatası



Nohut kroket



Barbunya pilaki



Piyaz