Güveçte Buğday Çorbası



Malzemeler

• 6 su bardağı tavuk suyu
• 1 kahve fincanı buğday
• 1 kahve fincanı mısır
• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 baş soğan
• 1 adet limon
• Biraz tavuk eti (beyazından)

Tarif

• Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar.
• Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin.
• 2 baş soğanı da çok ince doğrayın.
• Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin.
• 6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin.
• Biraz tavuk etini içine didikleyin.
• Hepsini iyice pişirin.
• Bol limon suyu ilavesiyle servise sunun.