Ekmek ağacı

Büyük bir ağacı olan meyve dut ağacı familyasındandır. Filipinler ve Asya`nın güney doğusu anavatanıdır. Muz gibi olgunlaşınca yenebilen meyve, olgunlaşmamış ise pişirilip tüketilebilir. Olgun meyvesi yumuşak ve tatlıdır, olgunlaşmamış meyve ise sert ve nişastalıdır. İsmini de barındırdığı nişastadan alır. Pişirildiğinde taze pişmiş ekmek tadındadır.