Ramazan Özel - Kıyma Kebabı Tarifi ( 2293 Kcal )



Genel Bilgiler
Kategori : Kebap Tarifleri
Mutfak : Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Porsiyon : 6
Hazırlanma : 30 dk
Pişirme : 6 dk
Malzemeler
- 2 Yemek kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 1 Kg Kıyma
- 1 Demet Maydanoz
- 100 Gr Taze Sarımsak
- Kararında Tuz
Servis İçin
- Kararında Biber, Domates
Hazırlanışı
Taze sarımsak ve maydanoz ince kıyılır. Kıyma, sarımsak, maydanoz, pul biber ve tuz bir araya getirilip iyice yoğurulur. Kebap karışımından parçalar alınıp şişlere geçirilir. Domates ve biberle mangalda kızartılıp servis yapılır.
İçerdiği Vitaminler
A, B1, B2, B3, B6
Kalori Miktarı
Toplam Kalori Miktarı : 2293 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 382 Kcal