Yıllara Göre Tarih - 1561
Olaylar
Semiz Ali Paşa'nın sadrazamlığa geçmesi
Doğumlar
22 Ocak - Sir Francis Bacon, Rönesans döneminde yaşamış İngiliz yazar, filozof ve bilimadamı (ö. 1626)
? - Fujiwara Seika (藤原惺窩), Neokonfüçyüsçü filozof (ö. 1619)
Ölümler
10 Temmuz - Damat Rüstem Paşa, Osmanlı sadrazamı (d. 1500).
25 Eylül - Şehzade Bayezid, Osmanlı şehzadesi (d. 1525).