Bebekler İçin Sebze Suyu Tarifi

Malzemeler: 1 soğan, 1 pırasa, 1 havuç, 1 kereviz sapı, 1 kase mantar, 2 diş sarımsak, 1-2 defne yaprağı, 1 dal taze kekik, 4-5 tane karabiber, ½ yemek kasığı tereyağı

Sebze suyu nasıl yapılır?
Soğan, sarımsak, havuç, kereviz sapı, mantar, pırasa ve son olarak domatesi tereyağında çeviriyoruz, suyu ekleyip 20 dakika kadar kısık ateşte pişirdikten sonra defne yaprağı ve kekiği de ekleyip 10 dakika daha pişiriyoruz ve süzüyoruz.