Tarhana Çorbası
 

Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :Türk
Türü :Çorba
Pişirme Süresi : 30-35 dk
Beslenme Tipi : Diyet
Pişirme Şekli :Tencere
Zorluk :Kolay
Kişi Sayısı :2-4

Tarif Malzemeleri
1 bardak ev tarhanası
2 dıs sarımsak (tereyagı salca)
5 bardak su
Tarifin Hazırlanışı
Tereyağı ve ezilmiş sarımsaklar tencerede cevrılır.salcası ılave edılıp suyu konur.Tarhana ılave edılıp karıstırılır.kaynayınca altı kapatılır.















alıntı

Cevap: Tarhana Çorbası
 

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

Mart kapıdan baktırır kazma kürek yaktırır! Kış ayının vazgeçilmezi tarhana çorbası, memleket hasreti çekenler ve içi ısınsın isteyenler için sizlerle!

Malzeme Listesi

3 yemek kaşığı tarhana
göz kararı nane
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı tavuk suyu
göz kararı pul biber
göz kararı kara biber


Hazırlanışı
Adım 1

Tarhanayı önceden ıslayın. Ayrı bir yerde tavuk suyunu salçayı ve sıvı yağı ekleyip biraz kaynatın.
Adım 2

Soğuk su ilave ederek önceden ıslattığımız tarhanayı ekleyin. 15-20 dk kaynatın ve kaynayana kadar karıştırın.
Adım 3

Kaynadıktan sonra tuz, pul biber, karabiber ve naneyi ekleyin. Afiyet olsun!

Püf Noktası
Çorbanızı kaynayana kadar karıştırmazsanız çorbanız topak topak olabilir.

Cevap: Tarhana Çorbası
 

Pek severimmm