Mısır Çorbası

[Jade]

Mısır Çorbası




Malzemeler :

* 1 çay fincanı, yarma mısır
* 1 çay fincanı, tane mısır
* 1 yemek kaşığı, mısır unu
* 2 yemek kaşığı, un
* 1 çay fincanı, süt
* su
* tuz
* tereyağı

MISIR ÇORBASI
Mısır Çorbası Tarifi:
Öncelikle yarma mısırı bir tencereye alıp haşlanmaya bırakalım. Diğer tarafta bir tencereye yağı alalım, üzerine un ve mısır ununu ilave edelim kavuralım. Üzerine soğuk su ilave edelim iyice karıştıralım daha sonra sütü ilave edelim en son sıcak su verelim kaynamaya bırakalım. Haşlanmış olan yarma mısırı tencereye alalım, sonra tane mısırı ilave edelim tuzunu ve suyunu ayarlayıp bir süre birlikte kaynatalım. Afiyet olsun.