Zone Diyeti

**ira** · 17.09.2012, 12:40

Zone Diyeti

Fazla kilolarından şikayetçi olanlar için bir alternatif diyet daha: Zone diyeti. Beslenme uzmanı Dr. Barry Sears tarafından geliştirilen bu diyet, aç kalmadan ve sağlığınızı bozmadan zayıflatmayı amaçlıyor.

Zone'un temelinde, 'yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görülüyor. Elmanın da makarna gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen Sears, "Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırmak aslında çok basit, ensülini dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ dengesini sağlamakla olur" diyor.

Ana kurallar

Su en iyi dostunuzdur.
Şeker düşmanınızdır!

Avuç içi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz, daha büyük olmayacak.

Yediğiniz her bir tabağın 3'te 2'si karbonhidrat, 3'te 1'i protein olacak.

Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak.

Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart.
Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih edilmeli.

Aç kalmak kesinlikle yasak.

Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı yapılacak

5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek.

Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra akşam üstü atıştırması.

Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği.

Egzersiz çok önemli.

Zone mönüsü hazırlarken

Tabağınızı 3'e bölün.
3 eşit bölümden 2'sine karbonhidratlı yiyecekler koyun.

(Karbonhidratlı yiyecekler: Çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın)

1. bölüme ise proteinleri dizin. (Proteinler: Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri)
Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş olursunuz. (Zeytinyağı ve balıkyağı)

**Anarchia** · 06.11.2014, 07:38

Ünlülerin Uyguladığı Zone Diyeti

Prestij Yayınları'nca Türkçe'ye çevrilen 'Zone Diyeti', ünlülerin diyeti olarak da biliniyor. Cindy Crawford, Bill Cosby gibi ünlülerin uyguladığı 'Zone Diyeti', aşırı insülin seviyesini yediğiniz besinlerle düşürebilmeyi amaçlıyor. Diyetin temeli, insülin hormonunun belli bir seviyede tutulmasına dayanıyor. Günde en az 5 öğün yemeyi ve hiç aç hissetmemeyi vaat eden diyette yasaklanan en önemli şey; Aç kalmak. Çok katı kurallar içermeyen Zone diyetinde 'fast food'a bile yer var!

Diyet önerilerini ve başarısını 15 kitaptan oluşan bir seride toplayan Sears'ın 'Zone Diyeti'nin felsefesini, 'Yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi oluşturuyor. Kitabında diyetin sonuçlarının bir hafta sonra görülmeye başladığını belirten Sears, bu diyetin aynı zamanda yaşlanma sürecini tersine döndüren bilimsel olarak kanıtlanmış tek beslenme programı olduğunu da iddia ediyor.

Yemeğin ilaç olduğunu düşün!

Kalori hesaplamaya karşı çıkan Sears, önemli olanın insülin gibi hormonların dengede tutulması olduğunu belirtiyor ve şöyle diyor; Her öğünde protein ve karbonhidrat dengeli alınmalı. Bütün protein ihtiyacı bir öğünde, karbonhidrat ihtiyacınızı bir sonraki öğünde alamazsınız. Çünkü insülin seviyeniz yükselir. Yemeğinizin ilaç olduğunu düşünün. Her öğünde tabağınızı dengeleyin ve tek bir öğünde asla fazla kalori almayın. Ölçünüz de gözünüz ve avucunuzun içi olsun. Sears'ın savunduğu önemli noktalardan biri de, besinsel yağların gerçek düşmanımız olmaması. Sears, artan obezite salgınının asıl nedenini, İnsülin hormonunun aşırı üretimi şişmanlatır, şişman kalmanıza yol açar diye açıklıyor.

İşte 'Zone Diyeti'nin kuralları

İkisi ara öğün olmak üzere günde beş kez yemeye gayret edin.

Aç olun ya da olmayın, öğünlerin arasında 5 saatten fazla zaman geçmesine izin vermeyin. Aslında yemek yemek için en uygun zaman, aç olmadığınız zamandır. Çünkü bu, insülin seviyenizi sabitlediğiniz anlamına gelir.

Günde en az sekiz bardak (1.8 litre) su için.
Uyandıktan sonra bir saat içinde kahvaltı yapın.

Zone'a uygun fast food yemekleri

McDonald's; Izgara McChicken sandviçi (ekmeğin 4'te 1'ini atın)

Burger King; Mayonezsiz Burger King ızgarası (ekmeğin 4'te 1'ini atın)

Diyetin püf noktası

Daha fazla meyve sebze yiyin. Makarna, tahıllar ve diğer nişastalar konusunda temkinli olun.
Yağ yakmak için mutlaka sınırlı olsa da yağ almak şart. Zeytinyağı ve balığı tercih edin.
Herhangi bir öğünde asla avucunuza sığacak miktardan fazla et tüketmeyin. Bu miktar elinizin kalınlığından fazla olmamalı. Her bir öğünde kadınlar 90 gram (3 köfte kadar), erkekler 120 gram et yemeli.

Tabağınızı üçe ayırın. Tabağın üçte birine avuç içinden biraz büyük ve kalın olmayan az yağlı bir et (veya proteinli besin) koyun. Diğer üçte birine bolca sebze meyve, geri kalanına ise az miktarda zeytinyağıyla birlikte, kıyılmış badem koyun.

Dışarıda yemek yerken ekmek yememeye dikkat edin. Eğer karbonhidrat alacaksınız, bunu tatlıya saklayın. Başka şeyler ısmarlamadan önce mönüden az yağlı protein yemeğinizi seçin. Yemeği beklerken herkes ekmeğe saldırdığında, bir kadeh şarap ya da bir bardak su için. tatlı geldiğinde mümkünse yarısını yiyin. tatlı yerine en iyisi taze meyvedir.

Kahvaltınızı uyandıktan sonra 1 saat içinde yapın. Aç olsanız da olmasanız da günde 5 öğün (3 ana, 2 ara öğün) yiyin. Aslında yemek yemenin en doğru zamanı tok olduğunuz zamandır çünkü bu ensülin seviyenizin sabitlendiği anlamına gelir. Karbonhidrat ihtiyacınızı daha fazla meyve sebze tüketerek alın. Ekmek, makarna ve pilavı ise atlandırıcı olarak kullanın. Günde en az 8 bardak su için. Bu 1.8 litreye denk gelir. Bir öğünde hata yaparsanız endişelenmeyin. Bir sonraki öğünde doğru beslenirseniz hormon seviyenizi tekrar dengeleyebilirsiniz. Örnek mönü

Zone diyetinde kahvaltıyı uyandıktan sonra 1 saat içinde yapmalısınız. 07.00'da kahvaltı yaptığınızı varsayarsak diğer öğün saatleri aşağıdaki gibi olmalı:

Kahvaltı (00.70)

* Sebzeli omlet

* 1 portakal

Öğle (12.00)

* Izgara tavuk salatası

* 1 orta boy elma Ara öğün (16.30)

* 2 rafadan yumurtanın beyazı

Akşam (19.00)

* Taze fasulye, yeşil salata haşlanmış balık ya da tavuk

* 1 orta boy şeftali

Ara öğün (23.00)

* 1 dilim peynir

* 1 adet meyve

17.09.2012, 12:40	#1 (permalink)
ira Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Zone Diyeti Zone Diyeti Fazla kilolarından şikayetçi olanlar için bir alternatif diyet daha: Zone diyeti. Beslenme uzmanı Dr. Barry Sears tarafından geliştirilen bu diyet, aç kalmadan ve sağlığınızı bozmadan zayıflatmayı amaçlıyor. Zone'un temelinde, 'yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görülüyor. Elmanın da makarna gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen Sears, "Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırmak aslında çok basit, ensülini dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ dengesini sağlamakla olur" diyor. Ana kurallar Su en iyi dostunuzdur. Şeker düşmanınızdır! Avuç içi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz, daha büyük olmayacak. Yediğiniz her bir tabağın 3'te 2'si karbonhidrat, 3'te 1'i protein olacak. Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak. Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart. Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih edilmeli. Aç kalmak kesinlikle yasak. Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı yapılacak 5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek. Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra akşam üstü atıştırması. Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği. Egzersiz çok önemli. Zone mönüsü hazırlarken Tabağınızı 3'e bölün. 3 eşit bölümden 2'sine karbonhidratlı yiyecekler koyun. (Karbonhidratlı yiyecekler: Çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın) 1. bölüme ise proteinleri dizin. (Proteinler: Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri) Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş olursunuz. (Zeytinyağı ve balıkyağı) Benzer Konular The Dead Zone - şifreleri / hileleri / hile kodları... Fantasy Zone II Double... Medal of Honor Hot Zone DLC... Zone of The Enders HD Collection inceleme... Zone of Enders: HD Collection - Limited Edition mı?... Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski Konu LifeisBeauty tarafından (06.11.2014 Saat 09:14 ) değiştirilmiştir.

06.11.2014, 07:38	#2 (permalink)
Anarchia Susmanın kalelerine sığınıyorum.. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Ünlülerin Uyguladığı Zone Diyeti Ünlülerin Uyguladığı Zone Diyeti Prestij Yayınları'nca Türkçe'ye çevrilen 'Zone Diyeti', ünlülerin diyeti olarak da biliniyor. Cindy Crawford, Bill Cosby gibi ünlülerin uyguladığı 'Zone Diyeti', aşırı insülin seviyesini yediğiniz besinlerle düşürebilmeyi amaçlıyor. Diyetin temeli, insülin hormonunun belli bir seviyede tutulmasına dayanıyor. Günde en az 5 öğün yemeyi ve hiç aç hissetmemeyi vaat eden diyette yasaklanan en önemli şey; Aç kalmak. Çok katı kurallar içermeyen Zone diyetinde 'fast food'a bile yer var! Diyet önerilerini ve başarısını 15 kitaptan oluşan bir seride toplayan Sears'ın 'Zone Diyeti'nin felsefesini, 'Yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi oluşturuyor. Kitabında diyetin sonuçlarının bir hafta sonra görülmeye başladığını belirten Sears, bu diyetin aynı zamanda yaşlanma sürecini tersine döndüren bilimsel olarak kanıtlanmış tek beslenme programı olduğunu da iddia ediyor. Yemeğin ilaç olduğunu düşün! Kalori hesaplamaya karşı çıkan Sears, önemli olanın insülin gibi hormonların dengede tutulması olduğunu belirtiyor ve şöyle diyor; Her öğünde protein ve karbonhidrat dengeli alınmalı. Bütün protein ihtiyacı bir öğünde, karbonhidrat ihtiyacınızı bir sonraki öğünde alamazsınız. Çünkü insülin seviyeniz yükselir. Yemeğinizin ilaç olduğunu düşünün. Her öğünde tabağınızı dengeleyin ve tek bir öğünde asla fazla kalori almayın. Ölçünüz de gözünüz ve avucunuzun içi olsun. Sears'ın savunduğu önemli noktalardan biri de, besinsel yağların gerçek düşmanımız olmaması. Sears, artan obezite salgınının asıl nedenini, İnsülin hormonunun aşırı üretimi şişmanlatır, şişman kalmanıza yol açar diye açıklıyor. İşte 'Zone Diyeti'nin kuralları İkisi ara öğün olmak üzere günde beş kez yemeye gayret edin. Aç olun ya da olmayın, öğünlerin arasında 5 saatten fazla zaman geçmesine izin vermeyin. Aslında yemek yemek için en uygun zaman, aç olmadığınız zamandır. Çünkü bu, insülin seviyenizi sabitlediğiniz anlamına gelir. Günde en az sekiz bardak (1.8 litre) su için. Uyandıktan sonra bir saat içinde kahvaltı yapın. Zone'a uygun fast food yemekleri McDonald's; Izgara McChicken sandviçi (ekmeğin 4'te 1'ini atın) Burger King; Mayonezsiz Burger King ızgarası (ekmeğin 4'te 1'ini atın) Diyetin püf noktası Daha fazla meyve sebze yiyin. Makarna, tahıllar ve diğer nişastalar konusunda temkinli olun. Yağ yakmak için mutlaka sınırlı olsa da yağ almak şart. Zeytinyağı ve balığı tercih edin. Herhangi bir öğünde asla avucunuza sığacak miktardan fazla et tüketmeyin. Bu miktar elinizin kalınlığından fazla olmamalı. Her bir öğünde kadınlar 90 gram (3 köfte kadar), erkekler 120 gram et yemeli. Tabağınızı üçe ayırın. Tabağın üçte birine avuç içinden biraz büyük ve kalın olmayan az yağlı bir et (veya proteinli besin) koyun. Diğer üçte birine bolca sebze meyve, geri kalanına ise az miktarda zeytinyağıyla birlikte, kıyılmış badem koyun. Dışarıda yemek yerken ekmek yememeye dikkat edin. Eğer karbonhidrat alacaksınız, bunu tatlıya saklayın. Başka şeyler ısmarlamadan önce mönüden az yağlı protein yemeğinizi seçin. Yemeği beklerken herkes ekmeğe saldırdığında, bir kadeh şarap ya da bir bardak su için. tatlı geldiğinde mümkünse yarısını yiyin. tatlı yerine en iyisi taze meyvedir. Kahvaltınızı uyandıktan sonra 1 saat içinde yapın. Aç olsanız da olmasanız da günde 5 öğün (3 ana, 2 ara öğün) yiyin. Aslında yemek yemenin en doğru zamanı tok olduğunuz zamandır çünkü bu ensülin seviyenizin sabitlendiği anlamına gelir. Karbonhidrat ihtiyacınızı daha fazla meyve sebze tüketerek alın. Ekmek, makarna ve pilavı ise atlandırıcı olarak kullanın. Günde en az 8 bardak su için. Bu 1.8 litreye denk gelir. Bir öğünde hata yaparsanız endişelenmeyin. Bir sonraki öğünde doğru beslenirseniz hormon seviyenizi tekrar dengeleyebilirsiniz. Örnek mönü Zone diyetinde kahvaltıyı uyandıktan sonra 1 saat içinde yapmalısınız. 07.00'da kahvaltı yaptığınızı varsayarsak diğer öğün saatleri aşağıdaki gibi olmalı: Kahvaltı (00.70) * Sebzeli omlet * 1 portakal Öğle (12.00) * Izgara tavuk salatası * 1 orta boy elma Ara öğün (16.30) * 2 rafadan yumurtanın beyazı Akşam (19.00) * Taze fasulye, yeşil salata haşlanmış balık ya da tavuk * 1 orta boy şeftali Ara öğün (23.00) * 1 dilim peynir * 1 adet meyve Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski