Kepekli Pizza

**Esz** · 24.05.2014, 02:15

Kepekli Pizza

Malzemeler

250 gr kepek unu
1 yemek kaşığı esmer şeker
3 adet domates
5-6 dal roka
2-3 top mozzarella peyniri
2 çay kaşığı yaş maya
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 dal taze kekik
1 dal taze kişniş
2-3 dal taze rosemary
2-3 dal taze fesleğen
2-3 sap brokoli
1 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet mantar
1 adet soğan
1 diş sarımsak
5-6 adet taze fasulye
4 adet yeşil soğan
Yeterince tuz

Hazırlanışı

Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Blenderdan geçirip püre haline getirin. Fazla suyunu süzgeçle süzün.
Yaş mayayı biraz su ve şeker ile sulandırın.
Bir kaba kepekli unu koyun, içine mayayı ilave edin, biraz karıştırın, ardından yeteri kadar su ve tuz ekleyip iyice yoğurun. Yoğurmanın sonlarına doğru 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Hamur pürüzsüz hale gelince bir parçasını unladığınız düz bir zemine alın ve açın. Üzerine püre haline gelen karışımı sürün. En üste ise dilimlediğiniz mozzarella peynirini dağıtın.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.

**Papatya** · 20.03.2017, 12:29

Pizzayı her türlü severim de içinde taze fasülye nasıl olur ki

Roka da pek severek yediğim birşey değil sucuk, kaşar, mısır olsun yeterli

**Bahar** · 05.04.2018, 19:56

Kepekliyi siz yiyin :d

24.05.2014, 02:15	#1 (permalink)
Esz Gecmiş toz gibidir, üfle gitsin .. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Kepekli Pizza Kepekli Pizza Malzemeler 250 gr kepek unu 1 yemek kaşığı esmer şeker 3 adet domates 5-6 dal roka 2-3 top mozzarella peyniri 2 çay kaşığı yaş maya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 dal taze kekik 1 dal taze kişniş 2-3 dal taze rosemary 2-3 dal taze fesleğen 2-3 sap brokoli 1 adet kırmızı biber 1 adet çarliston biber 1 adet kabak 1 adet havuç 2 adet mantar 1 adet soğan 1 diş sarımsak 5-6 adet taze fasulye 4 adet yeşil soğan Yeterince tuz Hazırlanışı Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Blenderdan geçirip püre haline getirin. Fazla suyunu süzgeçle süzün. Yaş mayayı biraz su ve şeker ile sulandırın. Bir kaba kepekli unu koyun, içine mayayı ilave edin, biraz karıştırın, ardından yeteri kadar su ve tuz ekleyip iyice yoğurun. Yoğurmanın sonlarına doğru 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Hamur pürüzsüz hale gelince bir parçasını unladığınız düz bir zemine alın ve açın. Üzerine püre haline gelen karışımı sürün. En üste ise dilimlediğiniz mozzarella peynirini dağıtın. Yağlı kağıt serili tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin. Benzer Konular Kepekli Saçlar... 2015 yılbaşı hediyeleri Pizza Eraser - Pizza Silgi Seti... Kepekli Makarna Salatası Tarifi... Kepekli Spaetzle... Fırında Kepekli Makarna Pay... Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

20.03.2017, 12:29	#2 (permalink)
Papatya Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Kepekli Pizza Pizzayı her türlü severim de içinde taze fasülye nasıl olur ki Roka da pek severek yediğim birşey değil sucuk, kaşar, mısır olsun yeterli Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

05.04.2018, 19:56	#3 (permalink)
Bahar Dünyanın en güzel kadını Olmana gerek yok. "Gülüşün'' Samimi olsun yeter. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Kepekli Pizza Kepekliyi siz yiyin :d Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski __________________ Sevmek; Güzel birinde aşkı aramak değil. O kişide, bilmediğin bir zamanın beklenmedik bir anında, 'kendini bulmaktır'.

Seçenekler	Arama
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder	Arama: Gelişmiş Arama Yap
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç