|
Dünya Mutfakları kategorisinde açılmış olan Paella Suttuffed (Paella dolması)(Küba Mutfağı) Tarifi konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
25.12.2012, 23:55 | #1 (permalink) |
Root Administrator | Paella Suttuffed (Paella dolması)(Küba Mutfağı) Tarifi Malzemeler 100 gram mango 100 gram papaya 100 gram ananas 100 gram karides 100 gram ince doğranmış soğan 75 gram iç midye 150 gram balık eti Yarım kırmızı dolmalık biber 1 çay kaşığı safran Yarım su bardağı beyaz şarap 4 çorba kaşığı zeytinyağı 3/4 su bardağı pirinç 1 litre su 4 adet dolmalık renkli biber 1 adet temizlenmiş kalamar 3 adet kuru soğan Paella Suttuffed (Paella dolması)(Küba Mutfağı) Yapılışı Karİdeslerİ haşlayıp ayıklayın. Balık eti, karides ve midye içlerini küçük küçük doğrayın. Mango, papaya ve ananasın kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kırmızı dolmalık biberi küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavaya alıp soğanları kavurun. Pirinçleri ilave edin. Pirinçler kavrulmadan önce deniz ürünlerini, meyveleri, küp doğranmış kırmızı biberi, safranı, şarabı ve suyu tavaya ekleyin. 15-20 dakika pişirin. Tavadan başka bir kaba alıp soğumasını bekleyin. Renkli dolmalık biberlerin tohumlarını çıkartın. Soğanların içini oyun. Soğuyan pilavı biberlerin, soğanların ve kalamarın içine doldurun. Bir tencereye dizin. Çok az su ilave ederek 10-12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |