Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları
facebook bağlan


Rus Usulü Tavuk Köftesi Tarifi

Dünya Mutfakları kategorisinde açılmış olan Rus Usulü Tavuk Köftesi Tarifi konusu , Malzemeler: 750 gr tavuk eti (göğüs kısmından) 1 orta boy soğan 120 gr (2 su bardağı) taze ekmek içi 4 çorba kaşığı krema 1 çay kaşığı tuz 1 kahve kaşığı ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 26.12.2012, 14:19   #1 (permalink)
Root Administrator

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Rus Usulü Tavuk Köftesi Tarifi





Malzemeler:
750 gr tavuk eti (göğüs kısmından)
1 orta boy soğan
120 gr (2 su bardağı) taze ekmek içi
4 çorba kaşığı krema
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
1 yumurta (hafifçe çırpılmış)
90 gr (1 su bardağı) galeta unu
60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağ
1 çorba kaşığı rafine yağı





Hazırlanışı:
Tavuk göğüslerini ve soğanı kıyma makinesinden iki kere geçiriniz. (Yada her ikisini de çok ince kıyınız.)
Orta boy bir kasede tavuk-soğan karışımmı taze ekmek içi, krema, tuz ve biberle yoğurup, kaseyi buzdolabında 30 dakika bekletiniz. Kaseyi buzdolabından alarak, karışımı ellerinizle 8 yassı köfte haline getiriniz. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayarak bir kenara bırakınız.
Büyük bir tavaya tereyağı ve rafine yağı koyup, ateşe oturtunuz. Yağ kızınca tavukköftelerini tavaya koyup, her iki yanlarını 5-6 dakika, renkleri kahverengi olup pişinceye kadar kızartınız.
Tavayı ateşten alıp, köfteleri ısıtılmış bir servis tabağına dizerek servis ediniz. Afiyet olsun.

Not: Acı kremalı tavuk köfteleri çok lezzetli bir Rus yemeğidir; yanında tereyağda sote edilmiş Brüksel lahanası, patates kroketiyle servis ediniz.

__________________
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
Jaqen isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 3
Flora, Gamzelim, KfyAngeL
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.



Saat: 21:53