Abdigör Köfte

**EbruLi** · 31.08.2015, 14:37

Abdigör Köfte

Malzemeler:

1.5 ( 3/2 ) Kg Dana Eti
1 Kg Pirinç
1 Su bardağı Sıvı Yağ
125 Gr Tereyağı
4 Adet Kuru Soğan
125 Gr Margarin

Hazırlama Tarifi:

Dana eti özel taşın içinde döveçle krem kıvamına gelene kadar iyice dövün. Soğanlar küp küp kesilip tuzla birlikte ete ekleyin. Orta boy portakal büyüklüğünde toplar şeklinde yuvarlanır ve tencereye alınan su kaynatılıp köfteler atın.Yarım saat kaynatın. Suda bekletilmiş yıkanmış pirinç tencereye alın ve suyunu çekene kadar pişirin. Margarin ve tereyağı bir tavada eritin. Tenceredeki köfte ve pilavın üzerine gezdirin. 5-10 dakika birlikte pişirip demlenmeye bırakılır. Demlendikten hemen sonra dilediğiniz şekilde süsledikten sonra Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

...

**Papatya** · 31.08.2015, 15:18

Güzel görünüyor, olsa da yesek

31.08.2015, 14:37	#1 (permalink)
EbruLi Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Abdigör Köfte Abdigör Köfte Malzemeler: 1.5 ( 3/2 ) Kg Dana Eti 1 Kg Pirinç 1 Su bardağı Sıvı Yağ 125 Gr Tereyağı 4 Adet Kuru Soğan 125 Gr Margarin Hazırlama Tarifi: Dana eti özel taşın içinde döveçle krem kıvamına gelene kadar iyice dövün. Soğanlar küp küp kesilip tuzla birlikte ete ekleyin. Orta boy portakal büyüklüğünde toplar şeklinde yuvarlanır ve tencereye alınan su kaynatılıp köfteler atın.Yarım saat kaynatın. Suda bekletilmiş yıkanmış pirinç tencereye alın ve suyunu çekene kadar pişirin. Margarin ve tereyağı bir tavada eritin. Tenceredeki köfte ve pilavın üzerine gezdirin. 5-10 dakika birlikte pişirip demlenmeye bırakılır. Demlendikten hemen sonra dilediğiniz şekilde süsledikten sonra Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ... Benzer Konular Köfte Ekmek... Çiğ Köfte... Lagash Çiğ Köfte... Köfte Harcı... Yağlı Köfte... Paylaş Share this post on Twitter Papatya beğendi. Follow @Forumaski __________________ Kadının gücünü Hafife Alma. Her Yol Sana Çıkar Galatasaray !

31.08.2015, 15:18	#2 (permalink)
Papatya Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Abdigör Köfte Güzel görünüyor, olsa da yesek Paylaş Share this post on Twitter Hello kiti beğendi. Follow @Forumaski