Kolesterol hastaları nasıl beslenmeli


Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, kolesterol hastalarının nasıl beslenmesi gerektiği hakkında önemli tüyolar verdi. Zeytinyağı, meyve ve sebze kolesterolü düşürürken, kremalı ürünler ve tam yağlı süt ürünleri kolesterolü yükseltiyor.




Son günlerde tartışılan kolesterol hastalarının ilaç kullanımı ile ilgili konuya açıklama getiren Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, ‘’Kolesterol seviyesindeki %10 azalma, kalp damar hastalıklarına yakalanma riskini %25-50 oran azaltmaktadır. Amerikan Sağlık Derneği tarafından yayımlanmış ve yüksek kolesterollü bireyler üzerinde yapılmış olan bir çalışmaya göre, meyve, sebze, kuru baklagil ve yağlı tohum bakımından zengin bir diyet takip etmek, LDL (kötü) kolesterolü yüzde 13 oranında düşürüyor. Bu düşme, oransal olarak total kolesterolü tehlike sınırlarından daha iyi bir yere getirebiliyor. Bunun yanı sıra ilaç alınıyorsa da hekim kontrolünde devam edilmelidir" dedi.

Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak kolesterol hastaları için önemli tüyolar verdi.

Kolesterolunüz yüksekse bu besinleri daha fazla tüketin.
-Zeytinyağı,
-Meyve-sebzeler,
-Kuru baklagiller,
-Tam buğday ekmeği, bulgur, karabuğday, kinoa, yulaf,
-Soya ve soya ürünleri

Kolesterolünüz yüksekse bu besinleri azaltmanız gerekir.
-Katı yağlar
-Şarküteri ürünleri
-Yağlı ve yağda kızartılmış etler
-Kremalı ürünler
-Paketli-işlenmiş gıdalar
-Tam yağlı peynir, süt, yoğurt

Kolesterolünüzü kontrol altına almak için bu önlemleri almalısınız.
-Posa tüketimi artırılmalı
-Doymuş yağdan uzak durulmalı
-Düzenli fiziksel aktivite yapılmalı
-İdeal vücut ağırlığında olmalı

kadınvekadın