Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu

Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu (https://www.forumaski.com/)
-   Hamur İşleri (https://www.forumaski.com/hamur-isleri/)
-   -   Susamlı Açma Tarifi (https://www.forumaski.com/hamur-isleri/127685-susamli-acma-tarifi.html)

deli1 23.08.2014 16:50

Susamlı Açma Tarifi
 
Susamlı Açma Tarifi

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]


Susamlı açma tarifi malzemeler:

2 yemek kaşığı kuru maya

1 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağından 2 parmak az sıvıyağ

1,5 su bardağı süt 4 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı susam ya da çörek otu

Susamlı açma tarifi hazırlanışı:

Yoğurma kabına ılık sütü, maya ve toz şekeri koyup karıştırın.
Maya eriyince unu ve tuzu ekleyin.
İyice yoğurarak yumuşak bir hamur tutun.
Kabın üzerini örterek 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Ortamın soğuk olmamasına dikkat edin.
Fırın tepsisini yağlayın.
Mayalanan hamurdan bir yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, simit gibi biçimlendirin.
Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayarak açmaları aralıklı olarak tepsiye dizin.
Üzerlerine fırçayla sıvıyağ sürüp, susam ya da çörek otu serpin.
180 dereceye ayarlanmış fırında açmalar kızarıncaya kadar pişirin.


Saat: 07:58

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.


SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.