Sodali Yufka Böreği Sodali Yufka Böreği [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Malzemeler 2 şişe soda 5 adet yufka 3 yumurta 200 gr maragarin 100 gr beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 kase kaşar peyniri rendesi Tarif Yağlanmış tepsiye 1 kat yufka buruşturularak serilir. Üzerine eritilmiş margarin gezdirilir. Tekrar yufka serilir. Yağ gezdirilir. Beyaz peynir maydanozla karıştırılıp yufkanın üzerine yayılır. Diğer yufkalarda aynı şekilde kırıştırılarak serilir ve aralarına yağ gezdirilir. Keskin bir bıçak yardımıyla yufka karelere bölünür. 3 yumurta çırpılarak tepsideki yufkaların üzerine dökülür. Daha sonra 2 şişe soda da yufkaların üzerine gezdirilir. Son olarak kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Önceden ısınmış 200 derecelik fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirilir sıcak servis yapılır. |
Saat: 10:21 |
Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.