|
Kekler - Kurabiyeler kategorisinde açılmış olan Mahlepli Kurabiye Tarifi konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
22.04.2014, 11:05 | #1 (permalink) |
| Mahlepli Kurabiye Tarifi Mahlepli Kurabiye Tarifi Malzemeler 200 Gr Margarin 1 tane Yumurta 1 Çay bard.Yoğurt 1 Çay bard.Sıvıyağ 1 Çay kaş.Dolusu Mahlep 1 Yemek kaş.Şeker 1 Tatlı kaş.Tuz 1 Paket Kab.Tozu Aladığı kadar Un == üstü için == Yumurta Sarısı Susam Mahlepli Kurabiye Hazırlanışı : ► Mahlepli kurabiye için ilk olarak bir adet yumurtamızın akını genişçe olan kasemize koyuyoruz ve sarısını ayrı bir tabağa alıyoruz ► Daha sonra yumurtamızın sarısını kurabiyemizin üzeri için kullanacağız. Yumurta akının üzerine oda sıcaklığın da yumuşamış olan margarini alıyor ve şekerimizi ilave ediyoruz ► Yoğurdumuzu ve sıvıyağımızı da ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Margarin ve diğer malzemeler iyice karıştıktan sonra üstüne biraz unumuzu, mahlebimizi, kabartma tozumuzu ve tuzu alıyoruz ► Sonrasında Yoğurmaya devam edip azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ► Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız hamurumuzun üstüne hafiften bastırıp, yassılaştırıyoruz. Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz ► Sonrasında tüm hamurlarımızı aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız kurabiyelerin üstüne fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz. Bolca susam serpiştirdikten sonra 200 derecelik fırınımıza sürüyor ve sonrasında servise sunuyoruz. Afiyet olsun..
__________________ Taklitler aslını yaşatır. KIPSS. Ben soğuk değilim, siz cıvıksınız. . |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |