Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu

Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu (https://www.forumaski.com/)
-   Kekler - Kurabiyeler (https://www.forumaski.com/kekler-kurabiyeler/)
-   -   Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye (https://www.forumaski.com/kekler-kurabiyeler/69559-hashasli-baharatli-tuzlu-kurabiye.html)

Perii 26.11.2013 20:07

Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

Malzemeler:
125 gr. tereyağ,
yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 adet yumurta sarısı,
1 çorba kaşığı sirke,
1 çorba kaşığı su,
1 çorba kaşığı toz şeker,
1 çorba kaşığı haşhaş,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 çay kaşığı tuz(ben bir buçuk çay kaşığı koydum),
1 çay kaşığı silme acı pul biber,
2 çay kaşığı kuru kekik,
yarım çay kaşığı kimyon,
2,5 su bardağı un.


Yapılışı:
İyice yumuşamış tereyağ, sıvıyağ, yumurta sarısı, sirke ve su karıştırılır, sonra şeker, tuz, baharatlar, haşhaş, kabartma tozu ve un azar azar eklenerek yoğrulur. Hamur 15-20 dakika buzdolabında dinlendirilir.
Hamur rulo şeklinde yuvarlanıp dilimlenir. Veya benim yaptığım gibi unlanmış tezgahta yarım santim kalınlıkta açılıp kalıpla kesilir. Tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerlerine süt ve sıvıyağ karışımı sürülür. 170 derecede pişirilir.

Thor 26.11.2013 20:18

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Teşekkürler.

Haşhaşı anladım da tuz ne oluyor ki :D

Yiyen var mı nasıl ki :dusun45::hmmm:

Perii 26.11.2013 20:21

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Alıntı:

Thor Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 327464)
Teşekkürler.

Haşhaşı anladım da tuz ne oluyor ki :D

Yiyen var mı nasıl ki :dusun45::hmmm:

Bunun değişiğini yemiştim ben haş haş üstündeydi sadece :p Bunun içinde haş haş :p Güzel oluyor kurabiye seviyorsan tabi :p

Thor 26.11.2013 20:34

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] içinde ne olduğunu bilmediğim veya böylesi karışık kurabiyeleri sevmem. :D

Aslında ben kurabiye canavarıyımdır :kiskis:

Perii 26.11.2013 20:52

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Alıntı:

Thor Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 327481)
@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] içinde ne olduğunu bilmediğim veya böylesi karışık kurabiyeleri sevmem. :D

Aslında ben kurabiye canavarıyımdır :kiskis:

Kurabiyeleri annen ediyor sanırım hiç pastaneden almıyorsun yada pastaneye gidince bunun içinde ne var soruyorsun dimi :p

Thor 26.11.2013 20:59

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Alıntı:

Perii Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 327496)
Kurabiyeleri annen ediyor sanırım hiç pastaneden almıyorsun yada pastaneye gidince bunun içinde ne var soruyorsun dimi :p

Bilemedin ki :kiskis:

Kurabiyeleri, ablamlar ve teyzemgil yapıyor. :gulumse:

Yolcuyu uğurlama olursa o zaman pastaneye gidiyorum. Pastaneye gittim mi de soruyorum içinde ne var, neyli diye?(Evet bildin kırmızı24 )

Perii 26.11.2013 22:10

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Alıntı:

Thor Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 327504)


Bilemedin ki :kiskis:

Kurabiyeleri, ablamlar ve teyzemgil yapıyor. :gulumse:

Yolcuyu uğurlama olursa o zaman pastaneye gidiyorum. Pastaneye gittim mi de soruyorum içinde ne var, neyli diye?(Evet bildin kırmızı24 )

içindekileri tek tek ne var diyorlarmı ya birden fazla malzeme ile dilse ne olacak :p

FeCr 26.11.2013 22:19

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Bunun kurabiyesi değil de keki çok güzel oluyor..kek,üstüne krem şanti,üstüne haşhaşlı karışım gibi birşey..
Tavsiye ederim:D

Thor 26.11.2013 22:33

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Alıntı:

Perii Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 327604)
içindekileri tek tek ne var diyorlarmı ya birden fazla malzeme ile dilse ne olacak :p

Seviyeli ve güzel bir dille konuştun mu(sordun mu) tek tek cevap veriyorlar tabi ki bu işten anlıyorsa. :gulumse:

Ki biliyorsa cevap da vermek zorunda; içine fare zehri katmadığını ne bileyim :kiskis:

Perii 26.11.2013 22:42

Cevap: Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye
 
Alıntı:

Thor Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 327624)


Seviyeli ve güzel bir dille konuştun mu(sordun mu) tek tek cevap veriyorlar tabi ki bu işten anlıyorsa. :gulumse:

Ki biliyorsa cevap da vermek zorunda; içine fare zehri katmadığını ne bileyim :kiskis:

Fare zehiri kattıysa ben fare zehiri kattım dermiki :po zaman sen fırınlardan alıyorsundur yada lüks yerlerden alıyorsun :D Pastanelere genelde kurabiyeyi pastayı yapan durmuyor hoş :p


Saat: 21:41

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.


SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.