Portakal Ve Limon Soslu Kek

**Perii** · 26.01.2014, 22:19

Portakal Ve Limon Soslu Kek

Malzemeler:
3 adet portakal suyu ve kabuğunun rendesi
3 adet limon suyu ve kabuğunun rendesi
3 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
2,5 su bardağı pudra şekeri
6 adet yumurta
250 g. tereyağı
Yarım su bardağı su

Hazırlanışı:
Sıktığınız limon ve portakal sularının yarısını ayırın. Yağı eritin, içine 2 su bardağı pudra şekeri ekleyin. 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi ekleyin. Eriyene kadar pişirin ve bir kaba alın. Yumurtaların hepsini bir kapta çırpın ve yarısını portakallı limonlu karışıma ekleyin. Sütü ve unu ekleyin ve çırpın. Kalan yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Yağlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika, sonra 160 derecede 30 dakika pişirin. Kalan limon ve portakal suyunu, kabuk rendelerini, şekeri, yarım su bardağı suyu bir sos tenceresine koyup şeker eriyene kadar ısıtın. Kaynayınca altını kısıp bir taşım daha pişirin. Keki soğutunca üzerine sıcak şurubu dökün. Şurubu çekince dilimleyerek servis edin.

26.01.2014, 22:19	#1 (permalink)
Perii Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Portakal Ve Limon Soslu Kek Portakal Ve Limon Soslu Kek Malzemeler: 3 adet portakal suyu ve kabuğunun rendesi 3 adet limon suyu ve kabuğunun rendesi 3 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 2,5 su bardağı pudra şekeri 6 adet yumurta 250 g. tereyağı Yarım su bardağı su Hazırlanışı: Sıktığınız limon ve portakal sularının yarısını ayırın. Yağı eritin, içine 2 su bardağı pudra şekeri ekleyin. 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi ekleyin. Eriyene kadar pişirin ve bir kaba alın. Yumurtaların hepsini bir kapta çırpın ve yarısını portakallı limonlu karışıma ekleyin. Sütü ve unu ekleyin ve çırpın. Kalan yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Yağlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika, sonra 160 derecede 30 dakika pişirin. Kalan limon ve portakal suyunu, kabuk rendelerini, şekeri, yarım su bardağı suyu bir sos tenceresine koyup şeker eriyene kadar ısıtın. Kaynayınca altını kısıp bir taşım daha pişirin. Keki soğutunca üzerine sıcak şurubu dökün. Şurubu çekince dilimleyerek servis edin. Benzer Konular Tereyağlı limon soslu mezgit... Limon soslu kek... Roka Soslu Makarna - Roka Soslu Makarna Tarifi - Roka Soslu Makarna Yapılışı... Portakal ve Limon ile Sanat... Portakal Reçeli... Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski