Haşhaşli Rulo Çörek

**Perii** · 27.02.2014, 19:25

Haşhaşli Rulo Çörek

Malzemeler

1 paket margarin
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta (sarısı üzerine )
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine sürmek için yağlı çekilmiş haşhaş

Tarif

Maya, ılık süt ve şeker içinde eritildikten sonra margarin tuz ve yumurta akıyla bir süre karıştırılır.
Üzerine azar azar elenmiş un ilave edilerek yoğrulmaya başlanır.
Hamur biraz ele yapışan bir kıvamda olunca un eklenme bırakılır.
Hamurdan bir avuç büyüklüğünde koparılır, tezgaha un serpilerek kare şeklinde açılır.
Hamurun üzerine haşhaş sürülerek hamur rulo şeklinde katlanır.
Kalan diğer hamurda aynı şekilde yapılarak yağlanmış fırın tepsisine biraz aralıklı sıralanır.
Üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra önceden ısıtılmamış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Pişen çöreklerimiz biraz soğuduktan sonra 3 parmak kalınlığında verev kestikten sonra servis yapalır.

**Arafta** · 12.01.2017, 14:04

Severek yediklerimden..Teşekkürler tarif için.

27.02.2014, 19:25	#1 (permalink)
Perii Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Haşhaşli Rulo Çörek Haşhaşli Rulo Çörek Malzemeler 1 paket margarin 1 su bardağı ılık süt 1 yumurta (sarısı üzerine ) 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçine sürmek için yağlı çekilmiş haşhaş Tarif Maya, ılık süt ve şeker içinde eritildikten sonra margarin tuz ve yumurta akıyla bir süre karıştırılır. Üzerine azar azar elenmiş un ilave edilerek yoğrulmaya başlanır. Hamur biraz ele yapışan bir kıvamda olunca un eklenme bırakılır. Hamurdan bir avuç büyüklüğünde koparılır, tezgaha un serpilerek kare şeklinde açılır. Hamurun üzerine haşhaş sürülerek hamur rulo şeklinde katlanır. Kalan diğer hamurda aynı şekilde yapılarak yağlanmış fırın tepsisine biraz aralıklı sıralanır. Üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra önceden ısıtılmamış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişen çöreklerimiz biraz soğuduktan sonra 3 parmak kalınlığında verev kestikten sonra servis yapalır. Benzer Konular Cevizli Rulo Baklava Nasıl Yapılır? Cevizli Rulo Baklava Tarifi... Çilekli Rulo Pasta Nasıl Yapılır? Çilekli Rulo Pasta Tarifi... Zeytinli Çörek... Çörek Otu - Çörek Otu Nedir - Çörek Otu Yetiştiriciliği... ÇÖREK... Paylaş Share this post on Twitter Arafta beğendi. Follow @Forumaski

12.01.2017, 14:04	#2 (permalink)
Arafta Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Haşhaşli Rulo Çörek Severek yediklerimden..Teşekkürler tarif için. Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski