Ruh Haline Göre seçilecek Besinler

**Leia** · 13.03.2013, 11:45

Ruh Haline Göre seçilecek Besinler

Ruh haline göre seçilecek besinler
Tıpta artık “Nörodiyetoloji” adında yeni bir uzmanlık alanı gelişiyor. İnsanların beslenmeleriyle ruh halleri arasındaki bağlantıyı inceleyen “Nörodiyetoloji” uzmanlarına göre; karamsarlığın, moral bozukluğunun, depresyonun, stresin ve boş vermişliğin ilacı, bilinçli beslenmede yatıyor.

Bu konuda uzmanların görüşleri şöyle: “Beslenmenin, zihin ve ruh üzerinde büyük etkisi olduğunu biliyoruz. Zihnin dopingi de bilindiği gibi mineraller. Özellikle demir mutlak gerekmektedir. Zihnin olumsuz etkiler altında olduğu bir sırada, özellikle demir ve korbonhidratlı besin maddeleri yemek, ruhsal gerilimi gideriyor. Bunun için böyle durumlarda sofraya oturup doğru besin maddelerini seçerek problemi çözmek gerekiyor.”

“Nörodiyetoloji”, yani “sinirbilim diyeti”nin tbbi açıklaması da oldukça basit. Küçük proteinlerden oluşan sinir hücreleri, vücudun beslenme düzenini ayarlamaktadır. Mesela; depresyona karşı en önemli madde “Triptofan” adlı serotonine dönüşen bir aminoasittir. Serotonin ise serinkanlılığın, sakinliğin en önemli kaynağıdır. Sinirli ve gergin bir kişinin “Triptofan” yönünden zengin olan süt, hamur işi, ekmek ve tatlı yemesi onu sakinleştirecektir. Hayal kırıklığının ilacı ise kereviz ve havuç.
Hangi ruh durumuna hangi yiyecek
“Nörodiyetoloji” uzmanları, “sinirbilim diyeti”nde sıkıntılara ve ruh haline göre seçilecek besinlerin bir de listesini çıkartmış. İşte liste:

Öfke:Kızgın ve öfkeliyseniz, sizi daha da sinirlendirecek, burnunuzdan solur hale getirecek uyarıcı niteliklere sahip olan çay ve kahveden kesinlikle uzak durun. Kırmızı eti de ağzınıza sürmeyin.

Yalnızlık sıkıntısı:Yalnızsınız ve içiniz sıkılıp duruyor. Rahatlamak için domates, patlıcan, biber, patates yumurta ve karnabahar yiyin.
Bezginlik:Güvensizlk ve bezginlikte peyniri, kırmızı eti unutun
.
Keyifsizlik:Hiçbir şeyden memnun olmuyorsanız, hiç keyfiniz yoksa, soğan ve pırasayı tercih edin.

Karasevda:Pirinç ve şekerden kaçının. Bu iki gıda, melankoliyi azdırıyor.
Özgüven:Turunçgillerin hepsi insana özgüven aşılıyor ve umut saçıyor.
Düş kırıklığı:Kereviz ve havuç, kaybolan hayallerin, düş kırıklıklarının yaralarını sarmaya birebir geliyor.
Çekingenlik:Kuşku ve çekingenliğe karşı mercimek en iyi ilaç.
Yorgunluk:Çalışmaktan yıpranmaya karşı bezelye yiyin.
Endişe:Üzerinizdeki endişeyi atmak, hata yapabileceğiniz saplantısını aklınızdan çıkartmak için marula güvenin.
Agresiflik:Saldırganlığınızı, agresifliğinizi kontrol altında tutmak için cevize başvurun.
İhtiras:Çok dikkat edin, çikolata her türlü isteği kamçılar, ihtirasları şahlandırır.
Hiddet:Badem hiddeti dindirir.
Aşırı öfke:Patlama durumundaysanız makarna, ekmek, taze meyve ve sebzeye takılın.
Zihin karışıklığı:Kafanız karışıksa nane çiğneyin.
Depresyon:Bergamot ve maydanoz, depresyonun bir numaralı ilacı.

Çay, birçok derdin devasıColalar, meşrubatlar, nescafeler çıktı. Hiç biri onun tahtını bırakın yıkmayı, sallamayı bile başaramadı. Evet, çaydan bahsediyoruz. Ancak, birçok insanın tiryakilik derecesinde bağlı olduğu çayın, basit bir keyif maddesi değil mükemmel bir şifa kaynağı olduğunu biliyor muydunuz?... Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fevzi Keleş, geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada; Türkiye’de en fazla tüketilen içecek olan çayın, bazı hastalıklara ilaç kadar etki ettiğini söyledi.Prof. Keleş, çayın vücuttaki zararlı maddeleri yok ettiğini, ishali durdurduğunu ve böbreklerin daha iyi çalışmasını sağladığını belirtti. Ağır ve yağlı yemeklerden 1 saat sonra içilen çayın hazmı kolaylaştırdığını ifade eden Prof. Keleş, “Çay, vücutta metabolizma sonucu oluşan zararlı atık ve zehirli maddeleri azaltıp yok ediyor. Bu olumlu etki, çaydaki (P) vitamini diye adlandırılan antioksidan özellikli fenolik bileşiklerden kaynaklanıyor. Çay, bu yönüyle de bazı kanserlere karşı insan vücudunu koruyor. Çaya rengini veren fenolik bileşikler, damar çeperlerini güçlendiriyor. Sonuçta damar çeperlerinin yırtılması sonucu meydana gelebilecek, başta beyin kanaması olmak üzere her türlü kanama riskini azaltıyor” dedi.

Diğer faydaları
Aşırı miktarda olmamak şartıyla içilecek olursa bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Sinirleri uyarır. Mide tembelliğini giderir. İdrar söktürür. İshal ve dizanteriyi keser. Damar kireçlenmesini önler. Damar sertliği, kalp yetersizliği, kan kanseri, guatr, nefrit, kolera ve bağırsak hastalıklarında koruyucu ve tedavi edicidir. Haddinden fazla içilecek olursa çarpıntı, göğüs anjini, sinir bozukluğu, baş ağrısı, sıkıntı, mide bulantısı, el titremesi ve uykusuzluğa sebep olabilir. Şişmanlar, kalp, sinir, mide ve karaciğer hastaları, romatizma ve nikristen şikayet edenler, böbreklerinde kum veya taş olanlar, kabızlık ve yüksek tansiyondan yakınanlar, üremi veya albüminüri olanların, çayı daha az içmeleri tavsiye ediliyor.

Alıntıdır...

**EndGirl** · 14.03.2013, 19:46

Karasevda:Pirinç ve şekerden kaçının. Bu iki gıda, melankoliyi azdırıyor.

Bende diyorum niye böyleyim

**Narsinha** · 02.05.2013, 00:26

Ruh haline göre beslen

Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Uz. Dyt. Yeşim Çelik, farklı ruh hallerine göre sağlıklı beslenme hakkında bilgi verdi.

Yorgunsanız C vitamini alın
Bedenen yorgun olmak, iştahın azalmasına sebep olur. Kişiler çoğu zaman yemek yemek istemezler. Dikkat edilmediği takdirde düşen vücut direnci hastalıklara daha kolay yakalanılmasına sebep olur. Böyle dönemlerde C vitamini tüketiminin özellikle artırılması gerekir. Taze meyve ve sebzeler en ideal tercihlerdir, vitamin kaybına uğramamaları için çiğ tüketilmeleri önerilir. Suyunu sıkmak hem alınan kalori miktarının artmasına hem de alınan posanın azalmasına sebep olur. Bekletilerek içilen meyve sularında vitamin kayıpları çok fazla olur. Portakal, kivi, elma, armut, havuç, yeşil biber, maydanoz, tere, roka, tercih edilmesi gereken sebze ve meyvelerdir. İçecek olarak kuşburnu ile bitkisel çaylar önerilir.
Peynir, süt ve ayran halsizliğe iyi geliyor
İş ve sosyal yaşamın getirdiği halsizlik durumunda, özellikle kalsiyum ve proteinden zengin besinler tercih etmek doğru olacaktır. Süt, yoğurt, ayran, cacık ve peynir en büyük yardımcılardandır. C vitamini ihtiyacı da bu dönemde artacağı için taze meyve ve sebze tüketimi artırılmalıdır. Meyveli yoğurtlar ve sütler tercih edilebilir. Mevsim meyveleri ile hazırlanmış meyveli yoğurtlar halsizliği hafifletecektir.
Mutsuzluğunuzdan tatlı ile değil kuru meyvelerle kurtulun
Fosfordan zengin olan balıklar, kuru baklagiller ve bulgur bu dönemin çabuk atlatılmasına yardımcı olacaktır. Bu dönemde daha çok şeker ve şekerli besinler tercih edilir. Oysaki kompleks karbonhidrat içeren yiyecekler, kan şekerini kontrol edecektir. Tahıllı ekmeklerle hazırlanan sandviçler en ideal tercihlerdir. Yine bu dönemde tatlı ihtiyacı için kuru meyveler çok iyi birer alternatif olacaktır.
Kızgınsanız demli çay ve koyu kahve içmeyin
Öfke durumunda yağlı tohumlar; özellikle fındık, ceviz, badem ve fıstık tüketilmesi uygundur. Kahve, demli çay, gazlı içecekler ve kafeinli içeceklerden bu dönemde özellikle uzak durulması önerilir. Daha çok rezene, kuşburnu, ıhlamur, adaçayı gibi bitkisel çaylar veya ılık, tarçınlı süt tüketimi artırılmalıdır.
Endişeleriniz su ile birlikte aksın
Endişe durumunda vücutta aşırı sıvı kaybı olacağından sıvı alımı artırılmalıdır. İlk tercih, her zaman saf sudur. Daha sonrasında çorba, komposto, meyve suyu, ayran, bitki çayları ve mineralli sular içilebilir.

Hayal kırıklığına karşı muz, çilek ve kivi
Daha çok şeker, çikolata, pasta, kurabiye gibi besinlerin tercih edildiği bu dönemde posalı ve c vitamin içeriği yüksek yiyecekler en doğru tercih olacaktır. Sebze ve meyveler bu dönem için en iyi tercihtir. Bol yeşillikli salatalar, muz, ananas, kivi, çilek iyi birer kaynaktır.

**Jaqen** · 02.05.2013, 00:32

Tum ruh hallerine iyigelen tek sey cikolata

13.03.2013, 11:45	#1 (permalink)
Leia Aktif Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Ruh Haline Göre seçilecek Besinler Ruh Haline Göre seçilecek Besinler Ruh haline göre seçilecek besinler Tıpta artık “Nörodiyetoloji” adında yeni bir uzmanlık alanı gelişiyor. İnsanların beslenmeleriyle ruh halleri arasındaki bağlantıyı inceleyen “Nörodiyetoloji” uzmanlarına göre; karamsarlığın, moral bozukluğunun, depresyonun, stresin ve boş vermişliğin ilacı, bilinçli beslenmede yatıyor. Bu konuda uzmanların görüşleri şöyle: “Beslenmenin, zihin ve ruh üzerinde büyük etkisi olduğunu biliyoruz. Zihnin dopingi de bilindiği gibi mineraller. Özellikle demir mutlak gerekmektedir. Zihnin olumsuz etkiler altında olduğu bir sırada, özellikle demir ve korbonhidratlı besin maddeleri yemek, ruhsal gerilimi gideriyor. Bunun için böyle durumlarda sofraya oturup doğru besin maddelerini seçerek problemi çözmek gerekiyor.” “Nörodiyetoloji”, yani “sinirbilim diyeti”nin tbbi açıklaması da oldukça basit. Küçük proteinlerden oluşan sinir hücreleri, vücudun beslenme düzenini ayarlamaktadır. Mesela; depresyona karşı en önemli madde “Triptofan” adlı serotonine dönüşen bir aminoasittir. Serotonin ise serinkanlılığın, sakinliğin en önemli kaynağıdır. Sinirli ve gergin bir kişinin “Triptofan” yönünden zengin olan süt, hamur işi, ekmek ve tatlı yemesi onu sakinleştirecektir. Hayal kırıklığının ilacı ise kereviz ve havuç. Hangi ruh durumuna hangi yiyecek “Nörodiyetoloji” uzmanları, “sinirbilim diyeti”nde sıkıntılara ve ruh haline göre seçilecek besinlerin bir de listesini çıkartmış. İşte liste: Öfke:Kızgın ve öfkeliyseniz, sizi daha da sinirlendirecek, burnunuzdan solur hale getirecek uyarıcı niteliklere sahip olan çay ve kahveden kesinlikle uzak durun. Kırmızı eti de ağzınıza sürmeyin. Yalnızlık sıkıntısı:Yalnızsınız ve içiniz sıkılıp duruyor. Rahatlamak için domates, patlıcan, biber, patates yumurta ve karnabahar yiyin. Bezginlik:Güvensizlk ve bezginlikte peyniri, kırmızı eti unutun . Keyifsizlik:Hiçbir şeyden memnun olmuyorsanız, hiç keyfiniz yoksa, soğan ve pırasayı tercih edin. Karasevda:Pirinç ve şekerden kaçının. Bu iki gıda, melankoliyi azdırıyor. Özgüven:Turunçgillerin hepsi insana özgüven aşılıyor ve umut saçıyor. Düş kırıklığı:Kereviz ve havuç, kaybolan hayallerin, düş kırıklıklarının yaralarını sarmaya birebir geliyor. Çekingenlik:Kuşku ve çekingenliğe karşı mercimek en iyi ilaç. Yorgunluk:Çalışmaktan yıpranmaya karşı bezelye yiyin. Endişe:Üzerinizdeki endişeyi atmak, hata yapabileceğiniz saplantısını aklınızdan çıkartmak için marula güvenin. Agresiflik:Saldırganlığınızı, agresifliğinizi kontrol altında tutmak için cevize başvurun. İhtiras:Çok dikkat edin, çikolata her türlü isteği kamçılar, ihtirasları şahlandırır. Hiddet:Badem hiddeti dindirir. Aşırı öfke:Patlama durumundaysanız makarna, ekmek, taze meyve ve sebzeye takılın. Zihin karışıklığı:Kafanız karışıksa nane çiğneyin. Depresyon:Bergamot ve maydanoz, depresyonun bir numaralı ilacı. Çay, birçok derdin devasıColalar, meşrubatlar, nescafeler çıktı. Hiç biri onun tahtını bırakın yıkmayı, sallamayı bile başaramadı. Evet, çaydan bahsediyoruz. Ancak, birçok insanın tiryakilik derecesinde bağlı olduğu çayın, basit bir keyif maddesi değil mükemmel bir şifa kaynağı olduğunu biliyor muydunuz?... Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fevzi Keleş, geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada; Türkiye’de en fazla tüketilen içecek olan çayın, bazı hastalıklara ilaç kadar etki ettiğini söyledi.Prof. Keleş, çayın vücuttaki zararlı maddeleri yok ettiğini, ishali durdurduğunu ve böbreklerin daha iyi çalışmasını sağladığını belirtti. Ağır ve yağlı yemeklerden 1 saat sonra içilen çayın hazmı kolaylaştırdığını ifade eden Prof. Keleş, “Çay, vücutta metabolizma sonucu oluşan zararlı atık ve zehirli maddeleri azaltıp yok ediyor. Bu olumlu etki, çaydaki (P) vitamini diye adlandırılan antioksidan özellikli fenolik bileşiklerden kaynaklanıyor. Çay, bu yönüyle de bazı kanserlere karşı insan vücudunu koruyor. Çaya rengini veren fenolik bileşikler, damar çeperlerini güçlendiriyor. Sonuçta damar çeperlerinin yırtılması sonucu meydana gelebilecek, başta beyin kanaması olmak üzere her türlü kanama riskini azaltıyor” dedi. Diğer faydaları Aşırı miktarda olmamak şartıyla içilecek olursa bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Sinirleri uyarır. Mide tembelliğini giderir. İdrar söktürür. İshal ve dizanteriyi keser. Damar kireçlenmesini önler. Damar sertliği, kalp yetersizliği, kan kanseri, guatr, nefrit, kolera ve bağırsak hastalıklarında koruyucu ve tedavi edicidir. Haddinden fazla içilecek olursa çarpıntı, göğüs anjini, sinir bozukluğu, baş ağrısı, sıkıntı, mide bulantısı, el titremesi ve uykusuzluğa sebep olabilir. Şişmanlar, kalp, sinir, mide ve karaciğer hastaları, romatizma ve nikristen şikayet edenler, böbreklerinde kum veya taş olanlar, kabızlık ve yüksek tansiyondan yakınanlar, üremi veya albüminüri olanların, çayı daha az içmeleri tavsiye ediliyor. Alıntıdır... Benzer Konular Renklerine Göre Besinler ve Faydaları... Vah Liverpool'un haline... Cildi Erken Kırıştıran Ve Nemini Yok Eden Asitli Besinler , Cilde Zararlı Besinler... Ruh haline göre beslen zinde kal... 104 yıl önceki haline dönüyor... Paylaş Share this post on Twitter Narsinha beğendi. Follow @Forumaski

14.03.2013, 19:46	#2 (permalink)
EndGirl *Kafam hep* *duman.. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.*	Cevap: Ruh Haline Göre seçilecek Besinler Karasevda:Pirinç ve şekerden kaçının. Bu iki gıda, melankoliyi azdırıyor. Bende diyorum niye böyleyim Paylaş Share this post on Twitter Narsinha beğendi. Follow @Forumaski

02.05.2013, 00:26	#3 (permalink)
Narsinha ∞ Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Ruh Haline Göre seçilecek Besinler Ruh haline göre beslen Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Uz. Dyt. Yeşim Çelik, farklı ruh hallerine göre sağlıklı beslenme hakkında bilgi verdi. Yorgunsanız C vitamini alın Bedenen yorgun olmak, iştahın azalmasına sebep olur. Kişiler çoğu zaman yemek yemek istemezler. Dikkat edilmediği takdirde düşen vücut direnci hastalıklara daha kolay yakalanılmasına sebep olur. Böyle dönemlerde C vitamini tüketiminin özellikle artırılması gerekir. Taze meyve ve sebzeler en ideal tercihlerdir, vitamin kaybına uğramamaları için çiğ tüketilmeleri önerilir. Suyunu sıkmak hem alınan kalori miktarının artmasına hem de alınan posanın azalmasına sebep olur. Bekletilerek içilen meyve sularında vitamin kayıpları çok fazla olur. Portakal, kivi, elma, armut, havuç, yeşil biber, maydanoz, tere, roka, tercih edilmesi gereken sebze ve meyvelerdir. İçecek olarak kuşburnu ile bitkisel çaylar önerilir. Peynir, süt ve ayran halsizliğe iyi geliyor İş ve sosyal yaşamın getirdiği halsizlik durumunda, özellikle kalsiyum ve proteinden zengin besinler tercih etmek doğru olacaktır. Süt, yoğurt, ayran, cacık ve peynir en büyük yardımcılardandır. C vitamini ihtiyacı da bu dönemde artacağı için taze meyve ve sebze tüketimi artırılmalıdır. Meyveli yoğurtlar ve sütler tercih edilebilir. Mevsim meyveleri ile hazırlanmış meyveli yoğurtlar halsizliği hafifletecektir. Mutsuzluğunuzdan tatlı ile değil kuru meyvelerle kurtulun Fosfordan zengin olan balıklar, kuru baklagiller ve bulgur bu dönemin çabuk atlatılmasına yardımcı olacaktır. Bu dönemde daha çok şeker ve şekerli besinler tercih edilir. Oysaki kompleks karbonhidrat içeren yiyecekler, kan şekerini kontrol edecektir. Tahıllı ekmeklerle hazırlanan sandviçler en ideal tercihlerdir. Yine bu dönemde tatlı ihtiyacı için kuru meyveler çok iyi birer alternatif olacaktır. Kızgınsanız demli çay ve koyu kahve içmeyin Öfke durumunda yağlı tohumlar; özellikle fındık, ceviz, badem ve fıstık tüketilmesi uygundur. Kahve, demli çay, gazlı içecekler ve kafeinli içeceklerden bu dönemde özellikle uzak durulması önerilir. Daha çok rezene, kuşburnu, ıhlamur, adaçayı gibi bitkisel çaylar veya ılık, tarçınlı süt tüketimi artırılmalıdır. Endişeleriniz su ile birlikte aksın Endişe durumunda vücutta aşırı sıvı kaybı olacağından sıvı alımı artırılmalıdır. İlk tercih, her zaman saf sudur. Daha sonrasında çorba, komposto, meyve suyu, ayran, bitki çayları ve mineralli sular içilebilir. Hayal kırıklığına karşı muz, çilek ve kivi Daha çok şeker, çikolata, pasta, kurabiye gibi besinlerin tercih edildiği bu dönemde posalı ve c vitamin içeriği yüksek yiyecekler en doğru tercih olacaktır. Sebze ve meyveler bu dönem için en iyi tercihtir. Bol yeşillikli salatalar, muz, ananas, kivi, çilek iyi birer kaynaktır. Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

02.05.2013, 00:32	#4 (permalink)
Jaqen Root Administrator Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Ruh Haline Göre seçilecek Besinler Tum ruh hallerine iyigelen tek sey cikolata Paylaş Share this post on Twitter Narsinha beğendi. Follow @Forumaski