Patlıcan Salatası [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Malzeme 3 adet patlıcan, 1 adet limon, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı sirke, ½ su bardağı zeytinyağı, üzerine pul biber Yapılışı Patlıcanları fırında yaklaşık 20 dk közleyin. Kabuklarını soyduktan sonra içinde limon suyu olan bir kaba koyun. Diğer yanda sarımsakları ezin ve zeytinyağı ve sirkeyle karıştırın. Patlıcanları bıçak veya çatalla (mutfak robotunu tavsiye etmem. Muhallebi gibi oluyor) iyice ezdikten sonra bu karışımla karıştırın. Üzerine pul biber serperek servise hazırlayın. Alinti. |
Saat: 17:25 |
Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.