|
Sebze Yemekleri kategorisinde açılmış olan Mantarlı Patlıcan Sarma Tarifi konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
08.12.2012, 05:11 | #1 (permalink) |
| Mantarlı Patlıcan Sarma Tarifi [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Mantarlı Patlıcan Sarma Tarifi MALZEMELER 2-3 adet uzun patlıcan 250 gr mantar 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 adet soğan 3-4 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası tuz, karabiber, pul biber sıvı yağ Hazirlanisi Hazırlanışı : İç harcı için soğanları doğrayarak sıvıyağda kavurmaya başlayın. Mantarı ve patlıcanları soymadan küp doğrayın, daha sonra soğanların üzerine ilave edin. Bir süre beraber kavurduktan sonra biberleri de ekleyin. İç harç yarı kıvamda pişince bir kaba alarak üzerine doğranmış kekik ve kaşar peyniri rendesi ekleyerek karıştırın. Sosu için ise 1 yumurta, sıvıyağ ve sütü bir kapta çırpın. Yufkayı tezgaha sererek 4’e kesin. İç harcı paylaştırarak gül böreği şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizerek, üzerine sosu sürün. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
__________________ Herkes herkesi sevmesin, gerek yok. |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |