Sini Mücveri Nasıl Yapılır?

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
MALZEMELERİ:

3 adet kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze soğan
Yarım demet nane tuz, karabiber
2 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
1 su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı fındık yağı

YAPILIŞI:

Kabağı kaba alın. İnce kıyılmış nane, maydanoz, dereotu, fındık yağı, yumurta, un, tuz, karabiber, beyaz peynir ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Yoğurt ve ketçapla servis yapın.

Afiyet olsun.