Sosisli Biber Dolması

**Perii** · 27.02.2014, 19:36

Sosisli Biber Dolması

Tarif

Pirinci haşlayın.
Dolmalık biberleri de haşlayın ama yumuşamalarına izin vermeden sudan alın. (yaklaşıl 5-6 dakika)
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Biberleri ayıklayıp yağladığınız frırn tepsisine dizin.
2 çorba kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp, doğranmış soğanları soteleyin. Sosisleri de ekleyerek pişirmeye devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak kekiğide ekleyin. Arzunuza göre pul biber de ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız için biberlere dolduru nve üstlerini peynir karışımıyla kapatarak 15 dakika kadar fırına verin.

27.02.2014, 19:36	#1 (permalink)
Perii Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Sosisli Biber Dolması Sosisli Biber Dolması 1 su bardağı pirinç 4 büyük boy dolmalık biber 1 büyük boy soğan, doğranmış 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 adet sosis, doğranmış 1/2 çorba kaşığı kekik 1/2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar 1/4 su bardağı rendelenmiş mozarella veya eritme peyniri Tarif Pirinci haşlayın. Dolmalık biberleri de haşlayın ama yumuşamalarına izin vermeden sudan alın. (yaklaşıl 5-6 dakika) Fırını 190 dereceye ayarlayın. Biberleri ayıklayıp yağladığınız frırn tepsisine dizin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp, doğranmış soğanları soteleyin. Sosisleri de ekleyerek pişirmeye devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak kekiğide ekleyin. Arzunuza göre pul biber de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız için biberlere dolduru nve üstlerini peynir karışımıyla kapatarak 15 dakika kadar fırına verin. Benzer Konular Etli Lahana Dolması (Has Dolması)... Rüyada Biber Dolması Yemek... Rüyada Biber Dolması Görmek... Sosisli Biber Dolması Yapılışı... Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi... Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski