Frambuaz reçelli kalpli kurabiye tarifi

[Sezqin-X-]

Frambuaz reçelli kalpli kurabiye tarifi


Frambuaz reçelli kalpli kurabiye nasıl yapılır ? Frambuaz reçelli kalpli kurabiye malzemeleri nelerdir ? Frambuaz reçelli kalpli kurabiye tarifi…
Malzemeler: (10 adet kurabiye için)
150gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta beyazı
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığının ucu ile tarçın
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Jel gıda boyası birkaç damla

Frambuaz reçeli için :
250gr donmuş frambuaz
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 çay kaşığı mısır nişaştası
Yarım limonun suyu
Yapılışı: Öncelikle reçelini hazırlayalım hazır reçel kullanmayacaksak.Yanmaz yapışmaz bir tavaya dondurulmuş frambuaz ve şekeri koyarak pişirin.Daha sonra 2 çorba kaşığı suya nişastayı karıştırın ve reçelinizin içine dökün kıvamını ayarlamanıza yardımcı olacak.Kıvamı tutmaya başladığında limon suyu ilave edip bir iki taşım daha kaynayınca ocağı kapatın ve reçeliniz hazır.
Şimdi genişçe bir kabın içine tereyağı pudra şekeri ve yumurta akını koyup çırpın.Başka bir kapta un vanilya kabartma tozu tarçını karıştırın ve tereyağlı karışıma karıştırın.Daha sonra gıda boyanızıda ilave edip yoğurmaya başlayın,ele yapışmayacak kıvama gelene kadar.Hamuru toplar haline getirin,tezgahı unlayın ve merdane ile açın kalp şekilli kurabiye kalıbı ile şekiller verin.
Hamurunuzun bir kısmı ile de daha küçük kalıpla kalpler yapın resimde görüldüğü gibi.Daha sonra tüm kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsinize yerleştirin.Fırınınızı 175 derece ısıtın ve 15 dakika kadar pişirin.Hazırladığınız kurabiyelerin aralarına frambuaz reçelini koyup üst üste yapıştırın.Kurabiyeniz hazır..