Mavi Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

Malzemeler:
NOT: Hangi su bardağıyla yapıyorsanız tüm malzemeleri onunla ölçün

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı mavi haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:

3 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Üzeri için:

1 su bardağı süt
1 paket krem şanti


[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]


Mavi Haşhaşlı Şerbetli Tatlı

Yumurtaları bir kaba kırıp toz şekerle 2-3 dk çırpın.
Üzerine önce sıvıları sonra katıları koyarak tüm malzemeyi 4-5 dk çırpın.
Dikdörtgen borcam tam kıvamında olduğu için kek hamurunu ona döküp 180 derecede yarım saat pişirin.
Kek pişerken şerbeti 10 dk kaynatın.
Ke pişince ılımasını bekleyin. Bu arada şerbetinde ilk sıcağı çıkacaktır.
Şerbeti keke dökün. Ve 1 saat tamamen soğumasını bekleyin.
En son kem şantiyi sütle çırpıp üzerine yayın. Buzdolabında 3 saat bekletin. Afiyet olsun.