Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Tatlılar
facebook bağlan


Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Tatlılar kategorisinde açılmış olan Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ? konusu , Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ? Aşure, tahıl, baklagiller, meyve ve tohumlardan oluşan 41 çeşit malzeme içermeli. En önemli malzemesi buğday. Beyaz fasulye, nohut, ...


Like Tree12Beğeni

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 04.11.2014, 10:33   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
kalp Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?



Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?




Aşure, tahıl, baklagiller, meyve ve tohumlardan oluşan 41 çeşit malzeme içermeli. En önemli malzemesi buğday. Beyaz fasulye, nohut, kuru bakla ve kuru börülce de konuyor. Kimi bölgelerde kurban etinden bir parça saklanıp aşure yapılırken içine atılıyor. Bazıları buğday yerine pirinç, şeker yerine pekmez kullanıyor, sakız, anason katanlar bile var. Üzeri kavrulmuş susam, badem, fındık, ceviz, kuşüzümü, nar taneleriyle süslenen bu nefis tatlı, bölgeden bölgeye, hatta aileden aileye farklılık gösteriyor. Koyu çorba kıvamında sevenler de, pelteleşmiş olanını tercih edenler de var. 41 çeşit malzemenin teminindeki zorluk nedeniyle daha az malzemeyle de yapılabiliyor. Bu durumda tüm besinlerin özü olduklarına inanıldığı için bir tutam tuz, biraz bal ve azıcık sütün bütün eksikleri tamamladığına inanılıyor.



Aşure Tarifi
Malzemeleri

Yarım kilo buğday
200 gram kuru fasulye
200 gram nohut
50 gram kuş üzümü
50 gram kuru kayısı
50 gram incir
200 gram kuru ceviz
200 gram fındık
100 gram pilav fıstığı
1 kilo toz şeker
4 tane limon
Gül suyu
Tarçın
Nar taneleri




Yapılışı
Buğdayları yıkayın, tencereye koyun ve üzerine üç parmak aşacak şekilde su ekleyin
Bu şekilde 5 dakika karıştırarak pişirin.
Üzerini sıkıca kapatıp sıcak ortamda, bir gece bekletin.
Nohut ve fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın.
Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı karıştırın.
Bir süre sonra altını kısarak, kabukları soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın.
Üzüm, kaysı ve inciri ilave edin.
Malzemeler kısık ateşte pişerken karıştırarak bir kilogram şekeri de ilave edin.
Ateşten almaya yakın limonları rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın.
Ateşten almadan önce isteğinize göre gül suyu da ekleyebilirsiniz.
Soğumadan kaselere koyun.
Fındığı, cevizi ve pilav fıstığını aşurelerin üzerine serpiştirebilirsiniz
Aşurenin üzerine tarçın ya da nar taneleri ekleyebilirsiniz.


alıntı

Narsinha, KaRaqiZz, Perii ve 1 diğer kişi beğendi
__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 11:29   #2 (permalink)
Kurucu

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Kızlardan forumda kimler biliyor acaba aşure yapmayı.
@bia sen biliyor musun?

__________________

Narsinha isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 11:31   #3 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

ben biliyorummmm

iki sene önce yapmıştım çok da ciciş olmuştu ama annem yardım etmişti çok zahmetli iş
malzemelerini seç temizle sırayla koy ohoooo

__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 14:36   #4 (permalink)
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Çok malzeme gereken bir tatlı ama çokda güzel oluyor neden yazında yapmalarki aşureyi

Perii isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 14:39   #5 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Çok severim aşureyi, @Perii yap gönder.

__________________

.
.
.
.



.
.
.
.
.


Konu Behice tarafından (04.11.2014 Saat 14:44 ) değiştirilmiştir.
Behice isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 14:50   #6 (permalink)
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

@behice git annene söyle yapsın banada bir tabak getir

Perii isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 14:52   #7 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Terbiyesiz

Perii beğendi.
__________________

.
.
.
.



.
.
.
.
.

Behice isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 04.11.2014, 18:29   #8 (permalink)
Bia

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Alıntı:
Narsinha Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Kızlardan forumda kimler biliyor acaba aşure yapmayı.
@bia sen biliyor musun?
Etiketi görmemişim

Iıı şeyyy kem küm
Ben aşureye bayılıyorm yaa hiç affetmem hepsini yerim
Ama yapmaya gelince öğreniriz yaa sıkıntı değil

Narsinha beğendi.
Bia isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 10.10.2016, 20:13   #9 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Aşure zamanı geldi

KaBuS ve Lavin beğendi
__________________






Papatya isimli Üye şuanda  online konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 10.10.2016, 20:13   #10 (permalink)
Nihal Atsız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Malzemeleri Nelerdir? Aşure Nasıl Yapılır? Aşurenin kaç Çeşit Malzemesi Vardır ?

Biri bana aşure yollasın beceremem ben bunu

Papatya ve Lavin beğendi
__________________






KaBuS isimli Üye şuanda  online konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 13
Amazonn, Anarchia, Aura, Behice, Bia, Jade, KaBuS, KaRaqiZz, LifeisBeauty, Narsinha, Papatya, Perii, Şafak
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.



Saat: 01:55