Muhallebi Soslu Muzlu Kadayıf

[Narsinha]

Muzlu Kadayıf İçin Gerekli Malzemeler;

• 300 gr. tel kadayı
• 3 muz

Muhallebisi için:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Üzeri için:

• Pirinç yeşil fıstık

Muhalbesi için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Sütün içine 1su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı pirinç unu ve 1 paket vanilya ilave edip muhallebiyi pişirin.300 gr.tel kadayıfı tutam tutam ayırın.1 tutam tel kadayıfın içine 1 dilim muz ilave edin ve tel kadayıfı sarıp rulo hale getirin.Tavaya sıvıyağı alın.Sıvıyağda tel kadayıfları kızartın.Servis tabağına tel kadayıfları alın.Üzerine muhallebiyi ilave edin.Muhallebinin üzerine yeşil fıstık ilave edip servis edin.
Afiyet Olsun..