Pratik Kurabiye

1 paket margarin (Sana yağ tercih edilir. )
1 bardak süt veya yoğurt
1. 5 bardak toz şeker
2 adet kabartma tozu
6 adet yumurta( 2 adet yumurtanın sarısı ayrılır. )
1 kg un
Pratik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Margarin eritilir. Süt (veya yoğurt), toz şeker, kabartma tozu ve yumurtalar bir kaba boşaltılır. Yeterince un eklenerek kulak memesi kıvamına getirilir ve hamur iyice yoğurulur. Bu işlem tamamlandıktan sonra hamura S veya 0 şekli verilerek tepsiye dizilir. 2 adet yumurtanın sarısı kurabiyelerin üzerine sürülür. Daha sonra şekerli kurabiyelerimiz 180 dereceye ayarlı fırına sürülür. 30 dk. pişirilir (kurabiyeler kızarana kadar. )Artık servis tabaklarına koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.