Meyveli pasta





Tarif

Meyveli Pasta
KEKI ICIN MALZEMELER:
3-yumurta
1-yumurta sarisi
1/2s.b.-seker
1/2s.b.-un
6y.k.-nisasta
3y.k.-sivi yag
1/2p.-kabartama tozu
KREMASI ICIN MALZEMELER:
500gr.-sut
3y.k.-seker
1y.k.-nisasta
1-yumurta
2y.k.-un
1p.-vanilya
50gr.-margarin
YAPILIŞI
Öncelikle kek için olan tüm malzemeleri çırpıp keki yapalım.Kek pişerken kremayı yapalım.
Kremanın yapılışı:Vanilya ve margarin hariçdiğer malzemelri tencereye koyup hafif ateşte koyulaşana dek pişirelim.Ocaktan almadan önce vanilya ve margarini ilave edip tekrar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.Kek piştikten sonra keki tabağa alıp ortadan ikiye bölelim ve ilk katı krema ile kaplayıp şeftali döşeyelim.İkinci katı yani pastanın en üstünü ise mevsim meyveleri ile döşeyelim.Biz mürdüm eriği, şeftali ve üzüm kullandık.Dolapta bir iki saat beklettikten sonra servis yapalım.