Bağdat Sütlacı Bağdat Sütlacı [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] MALZEMELER 4 kişilik 1 lt süt 2 adet dövülmüş damla sakızı 75 gr kırık pirinç 1 tatlı kaşığı limon suyu 150 gr toz şeker 100 gr kaymak tuz Bağdat sütlacı Sütlaç Tarifi Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardağı su koyarak suyunu çeken kadar haşlayın ve süzün. Tuz, sakız, haşlanan pirinç ve sütü karıştırın. Sütlaç lapamsı bir hal alana dek pişirin. Bekletmeden kaselere alın. Başka bir tencerey 1/2 su bardağı su, toz şeker ve limon suyunu karıştırın. Koyuca bir şurup kıvamına gelene kadar karıştırarark pişirin. Soğumaya bırakın. Şerbet soğuyunca iyice soğuyan sütlaçın üzerine dökün ve kaymakla beraber servis yapın. |
Cevap: Bağdat Sütlacı Türk usulü olanlarını çok yedim acaba Bağdat'lısı nasıldır..:D Teşekkürler |
Saat: 17:53 |
Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.