Nevzine Tarifi Nevzine Tarifi [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Malzemeler Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 2.5 su bardağı un 1 yumurta Yarım çay bardağı tahin 1.5 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz Yarım paket kabartma tozu Bir tutam tuz Şerbet için: 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Yarım su bardağı pekmez Birkaç damla limon suyu Üzeri için: Ceviz içi Hazırlanışı: Çukur bir kaba unu eleyin. Yumurta ve kabartma tozunu ilave edip harmanlayın. Ayçiçek yağı, tahin, yoğurt ve iri dövülmüş cevizi ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru yağlanmış tepsiye bastırarak yayın. Üzerini çatalla ezerek şekil verin. Baklava şeklinde dilimleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şerbet için, şeker ve suyu kaynatıp ocaktan alın. Limon suyu ve pekmezi ekleyip karıştırın. Tatlı soğuduktan sonra şerbeti sıcak olarak tatlının üzerine dökün. Ceviz içi ile süsleyip ılık ya da soğuk servis yapın. |
Saat: 21:29 |
Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.