Ahududulu Cupcake



Ahududulu cupcake malzemeleri

125 gr tereyağı
160 gr pudra şekeri
2 yumurta
1 yemek kaşığı su
170 gr un
10 gr kabartma tozu
125 ml süt


üzeri için

250 ml krema
150 gr beyaz çikolata
40 gr ahududu reçeli

Ahududulu cupcake hazırlanışı

Tereyağı ve toz şekeri çırpın. Yumurtaları su ile karıştırın. Daha sonra şeker ve tereyağını çırparak elde ettiğiniz karışıma yavaş yavaş ekleyin. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu da bu karışıma ekleyin. Son olarak sütü ilave ederek cupcake kalıplarına doldurun. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 - 17 dakika kadar pişirin. Sos için kremaya ahududu reçelini ekleyin ve kaynayıncaya kadar pişirin. Doğranmış beyaz çikolata parçalarını ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın. Karışımı bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün mikser ile kabartılıp daha önceden pişirdiğiniz keklerin üzerine krema torbası ile sıkın ve servis yapın.Ahududulu cupcake artık hazır, afiyet olsun.