Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu

Fava

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

Fava malzemeler:
2 su bardağı kuru bakla
2 adet soğan
3/4 bardak zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
1 adet limon
10 tane zeytin
1 avuç dereotu
Tuz
Fava hazırlanışı:
Baklayı ayıklayıp yıkayın ve akşamdan ıslatın.
Bir tencere içinde ince doğranmış soğanı, zeytinyağında hafif kavurun.
İçine suyu süzülmüş baklaları, şekeri ve tuzunu koyun.
3-4 bardak su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Kaşık yardımı ile tel süzgeçte ezerek geçirerek dikdörtgen tencereye alın.
Üzerine zeytinyağı gezdirin.
Limon dilimleri, zeytin ve bol dereotu ile süsleyin.