Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :Türk
Türü :Çorba
Pişirme Süresi :40-45 dk
Beslenme Tipi :Vejetaryen
Pişirme Şekli :Tencere
Zorluk :Orta
Kişi Sayısı :10-15

Tarif Malzemeleri
1 küçük demet ıspanak
1 su bardagı nohut
yarım su bardagı kırmızı mercimek
1 diş sarımsak
2 adet limon
2 çorba kaşıgı tereyagı
8 su bardagı et suyu
1.5 tatlı kaşıgı tuz

Tarifin Hazırlanışı
Tencereye et suyu, tuz konur. Üzerine haşlanmış nohut ve haşlanmış mercimek eklenir. Kaynamaya başlayınca ince kıyılmış ıspanak katılır. Ispanağın rengi değişmeye başlayınca dövülmüş sarımsak ve limon eklenir. Tereyağı başka bir kapta eritilir. Ateşten almadan hemen önce tereyağı ilave edilir ve karıştırılır....

__________________

.
.
.
.






.
.
.


why so serious?