Bisküvili Muzlu Tombul Pasta Tarifi



Malzemeler

1 paket petibör bisküvi
2 adet muz
Kakaolu muhallebi için:
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
50 gr margarin


Yapılışı

Margarin ve vanilya haricindeki malzemeleri tencereye alıp çırpma teliyle iyice çırptıktan sonra ateşe alıp sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi elde ediyoruz

Ateşten alıp margarin ve vanilyayıda ilave ettikten sonra soğumaya bırakıyoruz

Ayrı bir tencerenin içini buzdolap poşeti veya streç film le kaplıyoruz

Tencerenin altına dilimlediğimiz muzları tek sıra halinde yerleştiriyoruz

Tencerenin kenarlarınada bisküvilerimizi diziyoruz

SoğuyaN muhallebimizi mikserle iyice çırptıktan sonra tenceremize boşaltıyoruz

Kalan muz dilimlerinide muhallebinin üzerine diziyoruz ve son olarak bir sıra bisküvi dizip üzerini tamamen kapatıyoruz

Not: Bende kakaolu muhallebinin sadeside vardı 1 kase önceden kalmıştı dolaba koymuştum ben onuda değerlendirmek için üstteki muz dilimlerinden sonra sade muhallebiyide muzların üzerine döktüm ve ondan sonra bisküviyle kapattım eğer isterseniz sizde bu şekil yapabilirsiniz ama hiç gerekmez ben sadece artan muhallebimi değerlendirdim

Daha sonra pastamızı buzdolabında 1 gece bekletiyoruz

Benim zamanım yoktu yarım saat beklettim dilimlemekte zorlandım

Tenceremizin üzerine servis tabağı koyup tencereyi çeviriyoruz ve yavaş yavaş tencereyi çıkarıyoruz

Pastamızın üzerindeki streç filmide aldıktan sonra pastamızı çikolata sosuyla süsleyip servis yapıyoruz..
Alıntıdır