Konu
:
Semaver Nedir - Semaveri İlk Kim Buldu
Tekil Mesaj gösterimi
16.11.2014, 22:10
#
1
(
permalink
)
Perii
Süper Üye
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Semaver Nedir - Semaveri İlk Kim Buldu
Semaver Nedir - Semaveri İlk Kim Buldu
Su ısıtmaya ve çay demlemeye yarayan,
genellikle bakır, pirinç veya saçtan mâmül musluklu kap. Semaver kelimesi Rusça “kendi kendine
kaynayabilen” mânâsına gelir.
Semaverin anavatanı Rusya’dır. Rusya’da asırlarca kullanılmış ve günümüzde de kullanılmakta olan
bir âlettir. Osmanlılar devrinde çay, uzun süre kahvelerde semaverlerle pişirilmiş, halk arasında da çok
tutulmuştur.
Semaver esas olarak ortasında bir boru bulunan, silindir biçimli bir kaptır. Altında da bir ızgara bulunur.
Semaverle çay demlemek için, önce kaba su doldurulur ve kor hâlindeki kömürler borudan içeri
bırakılır. Su kaynadıktan sonra, demliğe bu sudan ilâve edilir. Daha sonra ateş azaltılır veya tamâmen
söndürülür.
Yurdumuzun doğu kısımlarında hâlâ yaygın olarak kullanılan semaverlerin, bugün daha çok
elektriklileri tercih edilmektedir.
Benzer Konular
Semaver...
Metro Nedir ? Metroyu Kim Buldu ?...
Sait Faik Abasıyanık Semaver Kitabının Özeti...
Kemence Nedir ? Kemenceyi Kim Buldu ?...
Bilardo Nedir - Bilardoyu Kim Buldu ?...
Follow @Forumaski
Perii
Açık Profil bilgileri
Perii nickli üyeye özel mesaj gönderin
Perii - Daha fazla Mesajını bul