Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Eğitim - Öğretim > Dersler > Biyoloji


Midenin PH Değeri Nedir?

Biyoloji kategorisinde açılmış olan Midenin PH Değeri Nedir? konusu , Midenin PH Değeri Nedir? mide, mide ph değeri, midenin ph değeri nedir Midemizin pH’ı 1-2 ila 4-5 arasında değişir. Yerken, mide sindirime yardımcı olmak için proteazların yanı sıra hidroklorik asit ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 08.12.2018, 16:03   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Midenin PH Değeri Nedir?





Midenin PH Değeri Nedir?





mide, mide ph değeri, midenin ph değeri nedir



Midemizin pH’ı 1-2 ila 4-5 arasında değişir. Yerken, mide sindirime yardımcı olmak için proteazların yanı sıra hidroklorik asit denilen enzimleri serbest bırakır. Proteinleri parçalayan proteazlar asidik bir ortamda ve düşük pH’de en iyi şekilde çalışırlar, bu yüzden yüksek proteinli bir yemekten sonra, mide pH’ımız 1 veya 2’ye kadar düşebilir. Bununla birlikte, tamponlar pH’ı hızlı bir şekilde 3 veya 4’e yükseltir. Yemek sindirildikten sonra, mide pH’ınız yaklaşık 4 veya 5’lik bir dinlenme seviyesine geri döner. Midemiz gıdaya yanıt olarak asit salgılar.

Mide Suyunun Kimyasal Bileşimi

Midenizin içindeki sıvıya mide suyu denir. Sadece asit ve enzimler değil, aynı zamanda çeşitli kimyasalların karmaşık bir karışımıdır. Moleküllere, onları oluşturan hücrelere ve farklı bileşenlerin işlevlerine bir göz atın:
Su – Su mide pH’ını etkilemez, ancak besin, enzim ve asitlerin kolayca karışabildiği yeterli likidite sağlamaya hizmet eder. Bazı enzimler işlemek için su gerekir.
Mukus – Mukus ağızdaki hücreler tarafından üretilir. Gıdanın gastrointestinal yoldan geçişini kolaylaştırır ve midenin yüzeyini asidin etkisine karşı korur. Boyun hücreleri ayrıca asidi tamponlayan ve pH’ı kontrol eden bikarbonat salgılar.
.NKFU-Post-Yazi-Ustu { width: 300px; height: 250px; }

Hidroklorik Asit – Bu güçlü asit, midenin paryetal hücreleri tarafından salgılanır. Yiyeceklerdeki bakterileri ve diğer potansiyel patojenleri öldürür ve pepsinojeni daha küçük, daha kolay sindirilmiş moleküller halinde parçalayan pepsine dönüştürür.
Pepsinogen – Pepsinogen, midedeki ana hücreler tarafından salgılanır. Düşük pH ile aktive edildikten sonra, proteinleri sindirmeye yardımcı olur.
.NKFU-Post-Yazi-Ustu { width: 300px; height: 250px; }

Hormonlar ve Elektrolitler – Mide suyu ayrıca organ fonksiyonuna, besin sindirimine ve besin emilimine yardımcı olan hormonlar ve elektrolitler içerir. Enteroendokrin hücreler çoklu hormon salgılar.
Gastrik Lipaz – Bu, kısa zincirli ve orta zincirli yağları parçalamaya yardımcı olan bir enzimdir.
.NKFU-Post-Yazi-Ustu { width: 300px; height: 250px; }

İçsel Faktör – Midenin paryetal hücreleri, B12 vitamini emilimi için gerekli olan içsel faktörü salgılar.
Amilaz – Amilaz esas olarak tükürükte bulunan ve karbonhidratları parçalamaya yarayan bir enzimdir. Midede de bulunur, çünkü yiyecekle birlikte tükürük de yutarız, fakat düşük pH ile etkisiz hale gelir. Ek amilaz, ince bağırsak içinde salgılanır.

__________________
Papatya isimli Üye şuanda  online konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.

Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 13:54