Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Hayat ve Eğlence > Serbest Kürsü > Bunları Biliyor musunuz ?
facebook bağlan


Ekmek neden küflenir?

Bunları Biliyor musunuz ? kategorisinde açılmış olan Ekmek neden küflenir? konusu , Ekmek neden küflenir? Ekmeğin küflenmesi bayatlamadan sonraki bir evredir ve buna pek çok neden gösterilebilir. Ekmeğin üretimi sırasında kullanılan malzemeler, ekmeğin küflenmesinde önemli rol oynar. Kalitesiz malzemelerin kullanılması kuşkusuz küflenme ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 12.08.2014, 09:37   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Ekmek neden küflenir?



Ekmek neden küflenir?

Ekmeğin küflenmesi bayatlamadan sonraki bir evredir ve buna pek çok neden gösterilebilir. Ekmeğin üretimi sırasında kullanılan malzemeler, ekmeğin küflenmesinde önemli rol oynar. Kalitesiz malzemelerin kullanılması kuşkusuz küflenme sürecini hızlandırır. Öte yandan ekmeğin sıcak olarak paketlenmesi de küflenme sürecinde etkili bir unsurdur. Bunlar işin üretim ve paketlenme süresi ile alâkalı durumlardır. Bir de ekmeğin evimize girdikten sonra yine üretim ve paketleme ile alâkalı olarak küflenmesine neden olan durumlar vardır. En basit örneği ekmeğin havasız bir poşet içerisinde bırakılmasıdır. Havasız kalan ekmek kısa süre içerisinde küflenir. Oda sıcaklığında bırakılan ekmek ise daha uzun sürede küflenir. Ayrıca ekmeğin dilimlenmesi de küflenmeye etki neden nedenlerdendir.

Ekmeği bayatlamaya ve küflenmeye karşı korumak için buzdolabında muhafaza edebiliriz. İhtiyacımız olan ekmeği tüketmeden 45 dakika önce buzdolabından çıkarmamız yeterlidir.

__________________
all the best.




[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
YeşiL6 isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 4
Bia, iNNocent, LiNa, YeşiL6
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 10:58