Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Hayat ve Eğlence > Serbest Kürsü > Bunları Biliyor musunuz ?
facebook bağlan


Gök Üzüm Nedir?

Bunları Biliyor musunuz ? kategorisinde açılmış olan Gök Üzüm Nedir? konusu , Gök Üzüm Nedir? Gerçek ününü, güneş görmeden kurutulduğu için doğal rengini koruması ve farklı aromasından alan gök üzüm Konya’nın Hadim İlçe’sinin, Yağcılar Mahallesi’nde yetiştirilmektedir. Burası, Toroslar’ın Aladağ Bölgesi’nde bulunmaktadır. Ülkemizde, ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 28.08.2015, 11:55   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Gök Üzüm Nedir?



Gök Üzüm Nedir?



Gerçek ününü, güneş görmeden kurutulduğu için doğal rengini koruması ve farklı aromasından alan gök üzüm Konya’nın Hadim İlçe’sinin, Yağcılar Mahallesi’nde yetiştirilmektedir. Burası, Toroslar’ın Aladağ Bölgesi’nde bulunmaktadır. Ülkemizde, buranın dışında hiçbir yerde gök üzüm yetiştiriciliği yapılmamaktadır. Sadece burada yetiştirilmesinde, sahip olduğu mikroklima ikliminin etkili olduğu söylenmektedir. Sahip olduğu farklı aromanın, yetiştirildiği yerin yüksekliği ve güneşin getirdiği avantajdan kaynaklandığı düşünülmektedir. Toplamda 1500 dekarlık alanda yetiştirilen gök üzüm çeşidinde yılda yaklaşık bin ton yaş üzüm üretilmektedir. Bin ton yaş üzümden de 200 kg kuru üzüm elde edilmektedir. Diğer üzüm çeşitlerine ve kurutma yöntemlerine göre farklılık sağladığından bölge halkının önemli gelir kaynağıdır. Doğal rengini koruması sayesinde rengiyle herkesin dikkatini çekmektedir.

Bu üzümün kurutma işlemi; evlerin tavan aralarında güneş görmeden gerçekleştirilmektedir. Sonbaharda toplanan üzümler evlerin tavan arasında salkımlara teller halinde asılarak kurumaları sağlanıyor. Gölgede yapılan kurutma işleminin ardından, üzümler salkımlardan ayrılarak işlenmeye hazır hale getirilmektedir. Kurutma işlemi, gölgede yapıldığında biraz daha uzun sürmektedir.

Gök üzüm, daha çok kuru yemiş olarak tüketilmektedir. Üretim miktarının az olması nedeniyle de yüksek fiyattan alıcı bulduğu söylenmektedir. Bu üzüm çeşidi üzerinde gerekli çalışmalar yapılıp, insanların bu üzüm hakkında yeterli bilgilendirmenin sağlanmasıyla, gök üzümün önemli ticaret hacmine sahip olacağını düşünüyorum.

__________________
all the best.




[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
YeşiL6 isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
cenah41, YeşiL6
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 02:44