Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Hayat ve Eğlence > Serbest Kürsü > Bunları Biliyor musunuz ?
facebook bağlan


Filtre Kahve Nedir, Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır?

Bunları Biliyor musunuz ? kategorisinde açılmış olan Filtre Kahve Nedir, Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır? konusu , Filtre Kahve Nedir, Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır? filtre kahve nedir, filtre kahve nasıl hazırlanr, filtre kahve çeşitleri, iyi filtre kahve nasıl olur Filtre kahve ya da diğer adıyla damla demleme ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 13.06.2016, 13:12   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Filtre Kahve Nedir, Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır?



Filtre Kahve Nedir, Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır?

filtre kahve nedir, filtre kahve nasıl hazırlanr, filtre kahve çeşitleri, iyi filtre kahve nasıl olur



Filtre kahve ya da diğer adıyla damla demleme yönteminde su bir filtrenin içindeki kahve çekirdeklerinin üzerine dökülür. Orta kalınlıkta çekilmiş çekirdeklerin içinden süzülerek geçen su, bu temas sırasında kahvenin içindeki yağ asitlerini ve aromayı alarak kahve haline gelir.
Filtre kahve özellikle Kuzey Amerika'da yaygın şekilde içilen bir kahve türüdür.

Suyun filtrenin içindeki kahveden geçerek aşağıdaki hazneye damlaması sebebiyle bu yönteme filtre ya da damla kahve denmektedir.

Filtre
Filtre olarak çeşitli malzemeler kullanılabilir. Yaygın şekilde kullanılmakta olan kağıt filtreler ilk olarak Alman Melitta Bentz tarafından 1908 yılında bulunmuştur. Kullanılıp atılan kağıt filtreler, temizleme zahmeti olmaması nedeniyle popüler olmuştur. Kağıt filtre ile yapılan kahve, içerisinde kahve çökeltisi olmayan, hafif bir kahve olur. Kağıt filtrelerin en önemli dezavantajı, kahveye ait bir takım tadların ve bileşenlerin filtre üzerinde kalmasıdır.
Filtre kahve makinalarında metal ya da plastik filtreler de kullanılmaktadır.

Filtre Kahve Makinaları

Filtre kahve, elektrikli kahve makinaları ile yapılmaktadır. Ancak, pek yaygın olmayan bir tür olmakla birlikte ocak-üstü filtre kahve aletleri de vardır. Fransa kökenli olan bu aletin geliştirilerek bugünkü halini almasını ise İtalyanlar yapmıştır.

Napoletana ya da Neapolitan flip coffee pot olarak adlandırılan bu aletle yapılan filtre kahvenin tadı, normal filtre kahve makinaları ile yapılan kahveye göre daha güçlü olur.


Bir filtre kahvenin iyi olup olmamasını belirleyen faktörlerin başında kullanılan su, kahve ve filtrenin kalitesi gelir. Bunlara ilave olarak, hazırlanan filtre kahvenin çok uzun süre bekletilmeden ya da tekrar ısıtılmadan içilmesidir. Kahvenin en geç yarım saat içerisinde tüketilmesi idealdir.

__________________
all the best.




[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL][Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
YeşiL6 isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 1
YeşiL6
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 11:43