Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Hayat ve Eğlence > Serbest Kürsü > Bunları Biliyor musunuz ?
facebook bağlan


Afiyetle Yenilebilen Böcekler

Bunları Biliyor musunuz ? kategorisinde açılmış olan Afiyetle Yenilebilen Böcekler konusu , Türk mutfağında yeri olmasa da böceklerin dünya mutfaklarında oldukça geniş bir yeri var. Dünya Gıda Örgütü, böcek çiftliklerinin kurulması için teşvik veriyor. Çünkü böcekler hızlı büyüyor ve doğaya dostlar. Böceklerin ...


Like Tree2Beğeni
  • 1 Post By Lavin
  • 1 Post By Ada

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 30.06.2016, 17:18   #1 (permalink)
dip
Varlığı büyük boşlukları dolduracak mahiyette bir şey değildi;
fakat yokluğu müthişti.
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Afiyetle Yenilebilen Böcekler



Türk mutfağında yeri olmasa da böceklerin dünya mutfaklarında oldukça geniş bir yeri var. Dünya Gıda Örgütü, böcek çiftliklerinin kurulması için teşvik veriyor. Çünkü böcekler hızlı büyüyor ve doğaya dostlar. Böceklerin protein, mineral ve vitamin bakımından son derece zengin olduğunu belirtelim. Besleyici olmalarının yanında böceklerin bir avantajı da 3 hafta gibi kısa bir sürede hızlı bir şekilde yetişmesi. Bir kilo eti, böceklerden elde etmek istediğiniz zaman 2 kilo yem kullanmanız yeterli olurken, bir kilo büyük baş hayvan eti için 8 kilo yem kullanmanız gerekiyor. Hızla artan insan nüfusunun gıda ihtiyacını yakın gelecekte böcekler karşılayacak.

Bugün kabul etmesek bile insanlar 50 yıl sonra bu böcekleri besin olarak kullanmaya başlayacak. Bu gidişle tüm dünya eninde sonunda bu böceklerin tadına bakmak zorunda kalacak. Madem ki bu böcekleri yemek zorunda kalacağız. En azından lezzetli olanlarını yiyelim dedik ve sizler için en lezzetli böceklerin listesini hazırladık.


En lezzetli Böcekler







1- AĞUSTOS BÖCEĞİ: Ağustos böceği listenin en başında yer alıyor. Patates tadında olan bu lezzetli böceği haşlayarak yiyebilirsiniz. Yada karides gibi kızartarak yiyebilirsiniz. Asya ve Amerika kıtalarında oldukça rağbet gören bu böceği ülkemizde de bol miktarda bulabilirsiniz.



2- AKREP: Görüntüleri korkunç olabilir ama tatları çok güzelmiş. Akrepler aslında teknik olarak böcek değildir. Akrep ailesi Buthidae olarak bilinir. İğnesi zehirsiz olan akrep türleri ise zehir taşımamanın bedelini masalara meze olarak ödüyorlar. Pek çok kültürde bu sekiz ayaklı hayvanlar olabilecek her şekilde tüketiliyorlar. Genellikle Uzakdoğu ülkelerinde çubuklara takılıp, sokaktaki tezgahlarda kızartılıp satılıyor. Vietnam, Tayland ve Çin’de sokaklarda şişe geçirilmiş bir şekilde görebilirsiniz. Tadı karidese benziyormuş.



3- ARI LAVRASI: Bu böcek yeme olayını denemek istiyorsanız arı larvası ile başlamanızı öneririm. Diğer seçeneklere göre biraz daha uygun gibi geldi bana. Japonya’nın en sevilen yiyeceklerinden olan arı larvalarının tadına baktığınızda şeker gibi ve çıtır çıtır olduğunu göreceksiniz.



4- TIRTIL: Sanırım mideniz bulanmaya başlamıştır artık. Tırtıl yetiştiriciliği Güney Afrika’da gelişen bir endüstri. Öyle ki, boyutları on milyon doları aşmış durumda. Tırtıllar, tuzlu suda haşlanıp güneşte kurutulabiliyor ve derin dondurucuda aylarca saklanabiliyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün desteklediği besin türlerinden biri.






5- ÇEKİRGE: Meksika mutfağının en gözde yiyeceklerinden biridir. Tuzlu ve baharatlı bir tatları varmış. Kızartma şeklinde tüketiliyor. Meksika mutfağında limon ve acı sosla servis ediliyor. Çin, Afrika, Kore, Meksika ve daha birçok ülkede çeşitli şekillerde bolca tüketiliyor.



6- İPEK BÖCEĞİ: Karidese benzeyen tadıyla Vietnam ve Çin de bolca tüketiliyor. İpek böceğini haşlayıp çeşitli yemeklerde kullanıyorlar. Aynı zamanda kızartma şeklinde tek başına çerez gibi tüketiyorlar.



7- KARINCA: Zorda kalırsam karınca yerim arkadaş. En temizi bu bence .. Böceklerin çoğunun tadı cevize benziyormuş. Karıncaların da tadının cevizimsi olduğu ve tatlı bir lezzeti olduğu söyleniyor. Genellikle salata ve ana yemek olarak sunulan karıncalar Londra ve Kopenhag gibi böcek tüketme kültürünün yerleşik olmadığı yerlerde bile restoran menülerinde yer alıyor. Karıncalar bazen salatalarda tat vermek için limonlu sos içinde servis ediliyor. Bazen de yemek olarak tüketiliyor. 100 gramında 14 gram protein, 48 gram kalsiyum, pek çok vitamin ve mineral barındıran bu besleyici böceklerin 100 gramı 100 kaloriden daha az. Üzeri çikolata ile kaplanmış karınca oldukça popüler bir tatlı olarak kabul ediliyor.


__________________


''Senin adını kol saatimin kayışına tırnağımla kazıdım Piraye'' diyen Nazım'ın saatinde, Verâ yazıyordu. O gün aşk öldü.
dip isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 30.06.2016, 17:21   #2 (permalink)
Ağıt gibi kahkahalar.
Ah ne çok mutsuzsunuz,
ne çok maskeli..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Afiyetle Yenilebilen Böcekler

Iyy en tiskindigim bide yiyolar bunlari

dip beğendi.
__________________
İzmir'linin masal kahramanı yoktur,
Mustafa Kemal Atatürk'ü vardır




Bazılarına göre ben bir deliydim..
Bana sorarsanız da onlar birer aptaldı..
Lavin isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 30.06.2016, 17:27   #3 (permalink)
Ada
Siyahı da Gökkuşağından Dışlamadılar mı?

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Afiyetle Yenilebilen Böcekler

Mide kalmadı ya

dip beğendi.
__________________
.




Ey ruhumda dolaşan deli taylar!
Ey gönlümü yakan kor alevler..
Söyleyin bana!
Bu mücadelenin sonunda ne var?











.






Sevdim Seni bir Kere ...!
Ada isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 30.06.2016, 17:29   #4 (permalink)
Özel Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Afiyetle Yenilebilen Böcekler

Çekirge ve akrep yedim. Tadları Kfc deki menüler gibi. : )

MalıHulya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 30.06.2016, 17:42   #5 (permalink)
Özel Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Afiyetle Yenilebilen Böcekler

hiç aklım almıyo nasıl yenir bunlar ot yerim daha iyi

Esinti isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 8
Ada, Brcu, dip, Düşes, KEZMAN, Lavin, MalıHulya, YeşiL6
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 05:14