Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Hayat ve Eğlence > Serbest Kürsü > Bunları Biliyor musunuz ?
facebook bağlan


Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ?

Bunları Biliyor musunuz ? kategorisinde açılmış olan Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ? konusu , Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ? Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için kullanılan yöntemlerden biri yumurtanın hava boşluğunu ölçmektir. Yumurta bayatladıkça hava boşluğu artmaktadır. Taze yumurtalarda hava boşluğu 4 mm, bayat ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 20.09.2013, 01:15   #1 (permalink)
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ?



Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ?

Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için kullanılan yöntemlerden biri yumurtanın hava boşluğunu ölçmektir. Yumurta bayatladıkça hava boşluğu artmaktadır. Taze yumurtalarda hava boşluğu 4 mm, bayat yumurtalardaki hava boşluğu ise 12 mm nin üzerindedir. Yumurtanın hava boşluğunu görebilmek için ışığa tutmak yeterlidir.

Yumurtanın ağırlığının ölçülmesi de bayatlığını ele veren bir diğer yöntemdir. Yumurtalar bayatladıkça su kaybettikleri için hafiflemektedirler. Yumurta ağırlığının 45 gramın altında olması durumunda yumurtanın bayatlığından şüphelenilmelidir. Böyle bir yumurtanın bayat olup olmadığından kesin emin olmak için yumurtayı sallamak gerekir. Eğer sallandığında içinden ses geliyorsa, yumurtanın sarısı ve beyazı büzüşmüş ve yumurta ciddi miktarda su kaybetmiş yani bayatlamış demektir.

Bir diğer yöntemde ise, 1 litre suyun içine yaklaşık 100 gram tuz ilave ederiz. Tuzlu suyun içerisine yumurtalar atılır. Suyun üzerinde yüzen yumurtanın bayat olduğu anlaşılır. Ayrıca taze yumurta dikkatlice kırıldığında sarısı ortada parçalanmadan kalır. Beyazı ise düzgün bir şekilde etrafını çevreler. Oysa bayat yumurtanın sarısı kolay dağılır.

Perii isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 8
Estetika, FeCr, Flora, Insomnia, Jade, Perii, XooX, Şafak
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 16:24