Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Hayat ve Eğlence > Serbest Kürsü > Bunları Biliyor musunuz ?
facebook bağlan


Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

Bunları Biliyor musunuz ? kategorisinde açılmış olan Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor? konusu , Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor? Deneyimsiz bandırıcılar, genelde dibinde süngersi bisküvi parçaları olan bulanık bir bardak çayla baş başa kalırlar. Bunun sebebi, bisküvideki şekerin sıcak sıvıda dağılması ve yağın ...


Like Tree6Beğeni
  • 3 Post By Gulfem
  • 1 Post By FeCr
  • 1 Post By FeCr
  • 1 Post By Kosovalı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 28.11.2013, 11:28   #1 (permalink)
Üyeliği Durduruldu
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?



Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?


Deneyimsiz bandırıcılar, genelde dibinde süngersi bisküvi parçaları olan bulanık bir bardak çayla baş başa kalırlar.

Bunun sebebi, bisküvideki şekerin sıcak sıvıda dağılması ve yağın erimesidir. Bu malzemeler, diğer bileşenleri bir arada tutan zamk gibidir.

Bir de bunun üstüne nişasta kırıntıları, nemi sünger gibi emer. Sonuç: Yumuşamış olan bisküvi kendi ağırlığına yenik düşüp parçalanır.

Bristol Üniversitesi’nden İngiliz fizikçi Len Fischer bu sorunu ebediyen çözmeye karar verdi.

Bandırmaya bilimsel hassasiyetle yaklaşmak için, bir bisküviyi mikroskobun altına yatırdı. Araştırmacı bandırdı, hesapladı ve sonunda ideal bandırma tekniğini buldu. Basit olduğu kadar da dahiyane bir numaraydı:

Bisküviyi mümkün olduğu kadar yatay tutun, tıpkı nehirdeki sal gibi. Böylece alt sıvıyı emerken üstü kuru kalır.

Bisküvi gücünü bu şekilde daha uzun süre muhafaza eder. Fisher, bisküvisini bu yöntemle eskisine kıyasla dört kat daha uzun bir süre boyunca bandırabildiğini hesapladı.

Kosovalı, FeCr ve Asi Ruh beğendi
Gulfem isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 28.11.2013, 12:18   #2 (permalink)
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

yatay sıgması için kocaman geniş çay içilen bardak lazım öyle bardaklarıda hiç sevmem Adamın başka işi yokda bisküviyi araştırmış ama genede güzeldi paylasım için teşekürler

Perii isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 28.11.2013, 22:55   #3 (permalink)
Bjk Polat Doruk Bjk

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

Ben bu konuda çok müzdariptim. Kullanacağım bu yöntemi ama yararlı olacağını sanmıyorum.

Asi Ruh isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 28.11.2013, 23:41   #4 (permalink)
Cesareti ile yaşamayan esareti ile ölür

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

Güzel bir paylaşım..bilim insanlarının bu tür yüz güldüren çalışmalarını çok seviyorum.
Tavsiyem;önce bisküviden bir parça ısırın sonra çaydan bir yudum çekindaha az riskli

Devturk beğendi.
__________________
''Şîrler pençe-i kahrımdan olurken lerzân
Beni bir gözleri âhûya zebûn etti felek''
FeCr isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 28.11.2013, 23:43   #5 (permalink)
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

sana katılıyorum.. @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] fakat bilim adamının o kadar ugrasını hiçe saymamak lazım

__________________


#Somalı
Devturk isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 28.11.2013, 23:44   #6 (permalink)
Cesareti ile yaşamayan esareti ile ölür

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

Alıntı:
Devturk Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
sana katılıyorum.. @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] fakat bilim adamının o kadar ugrasını hiçe saymamak lazım
Tabi ki..bilime saygımız sonsuz

Devturk beğendi.
__________________
''Şîrler pençe-i kahrımdan olurken lerzân
Beni bir gözleri âhûya zebûn etti felek''
FeCr isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 28.11.2013, 23:51   #7 (permalink)
...GALATASARAY...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Bisküvinizi çaya batırınca içine mi düşüyor?

Bilim insanları da uyanık tabi. Sırrına vakıf olamadığı her şeyi uzaylılara bağlamak işin en kolayı.
Hal böyle olunca da kendileri boş beleş işlerle uğraşıyorlar. Sizi gidi sizi.

FeCr beğendi.
Kosovalı isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 8
Asi Ruh, Devturk, FeCr, Frankenstein, Gulfem, Jade, Kosovalı, Perii
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 12:55