Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu

Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu (https://www.forumaski.com/)
-   Çorbalar (https://www.forumaski.com/corbalar/)
-   -   İskandinav Üsulu Sebze Çorbası (https://www.forumaski.com/corbalar/7342-iskandinav-usulu-sebze-corbasi.html)

Ceysu 14.09.2012 11:33

İskandinav Üsulu Sebze Çorbası
 
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :İskandinav
Türü :Çorba
Pişirme Süresi :15-20 dk
Pişirme Şekli :Tencere
Zorluk :Orta
Kişi Sayısı :2-4


Tarif Malzemeleri
1 adet havuç (ufak küp doğranmış)
1 adet kabak (2 cm uzunluğunda dilimlenmiş)
2 adet patates (ufak küp doğranmış)
200 gr taze fasulye (2 cm uzunluğunda doğranmış)
3 adet bebek turp (küp doğranmış)
1 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
1\2 çay bardağı krema
1\2 çay kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet Knorr Tavuk Suyu
1 adet yumurta sarısı
1 litre sıcak su
1\2 bağ nane (kabaca doğranmış)


Tarifin Hazırlanışı
Tereyağını eritin ve sırasıyla havuç,patates,turp,soğan,sarımsak,kabak ve fasulyeyi ilave edin.
Yaklaşık 5 dakika sebzeleri soteledikten sonra Knorr Tavuk Suyu ve sıcak suyu ilave ederek bir taşım kaynatarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Krema,nişasta ve yumurta sarısını köpürtmaden çırpın.
1 kepçe çorba suyunu kremalı karışıma yavaş yavaş yedirin.
Son olarak kremalı karışımı ve kabaca doğranmış maydanozları çorbaya ilave edin ve 2 dakika daha kısık ateşte pişirerek tencerenin altını kapayın.


Saat: 11:15

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.


SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.