Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları
facebook bağlan


Piedemonte Usulü Sebzeli Risotto - İtalyan Mutfağı

Dünya Mutfakları kategorisinde açılmış olan Piedemonte Usulü Sebzeli Risotto - İtalyan Mutfağı konusu , Piedemonte Usulü Sebzeli Risotto - İtalyan Mutfağı Piedemonte usulü sebzeli risotto malzemeleri 125 gr mantar 1 litre tavuk suyu 45 gr tereyağı 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 02.11.2013, 19:11   #1 (permalink)
Üyeliği Durduruldu

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Piedemonte Usulü Sebzeli Risotto - İtalyan Mutfağı



Piedemonte Usulü Sebzeli Risotto - İtalyan Mutfağı



Piedemonte usulü sebzeli risotto malzemeleri
125 gr mantar
1 litre tavuk suyu
45 gr tereyağı
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 soğan
1 sap kereviz yaprağı
1 kırmızı biber
425 gr risotto pirinci
1 bardak beyaz şarap
250 gr domates
1 çay kaşığı safran
20 gr rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz



Piedemonte usulü sebzeli risotto hazırlanışı

Piedemonte usulü sebzeli risotto:
Bu tip yemek tarifleri biraz dikkat gerektiriyor.

Mantarları temizleyip doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Sarımsakları temizleyip ezin. Kereviz yaprakları ve biberi ince ince doğrayın. Domatesleri soyup rendeleyin.

Tavuk suyunu bir tencerede ısıtın. Tereyağını zeytinyağı ile birlikte geniş bir tavada eritin. Sarımsak, soğan, kereviz yaprağı, biber ve doğranmış mantarları ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Karışımın yarısını bir tabağa alın. Pirinci tavada kalan sebzelere ilave edin. Sebzelerle iyice karışana kadar sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Şarabı ilave edin ve malzemelerin tamamen çekmesini bekleyip domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve safranı da ekledikten sonra tavuk suyunu bir kepçeyle yavaş yavaş ilave etmeye başlayın. 20-25 dakika sürekli karıştırıp tavuk suyunu ilave ederek pirincin suyunu çekmesini sağlayın.

Tavayı ateşten alıp ayırdığınız sebzeler ve parmesan peynirini ekleyin. Sıcak servis yapın.
Piedemonte usulü sebzeli risotto artık hazır, afiyet olsun.

-alıntıdır.

Beste isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 1
Beste
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 20:36